rețetă

Acțiune

Recent v-am adus o rețetă pentru un hot dog alpin uimitor și nu ne-am putut ierta imediat pentru că am încercat alte știri speciale de la Mecom.

Astăzi ne îndreptăm către o țară aproape vecină, Germania. Cârnații din Berlin în combinație cu varza gustoasă, muștar, condimente și produse de patiserie proaspete sunt combinația potrivită pentru un prânz sau o cină delicioși.

Avem nevoie

  • 4 bucăți de cârnați berlinezi Mecom Premium
  • 4 rulouri de hot dog
  • 500g varză murată
  • 2 cepe mai mari
  • 4 PL muștar integral
  • 3 PL muștar grosier
  • 1 ardei rosu
  • 3 cleste rasce
  • 2 PL ulei de măsline
  • Sare piper

Abordare

Mai întâi pregătim o salată de varză acră. Se scurge varza murată și se pune într-un castron. Adăugați rasca, ulei și muștar grosier. Se amestecă și se condimentează cu sare și piper după cum este necesar. Curatam ardeiul si il taiem fasii. Tăiați ceapa în roți fine și prăjiți-o într-o tigaie. Între timp, preparăm cârnați din Berlin și pregătim chifle. Taiem chiflele, le deschidem și le facem la grătar din interior. Apoi frecați interiorul cu muștar și puneți felii de piper pe jumătatea superioară. Se adauga carnati la gratar si se presara cu salata de varza si ceapa prajita.

Autorul articolului

Vladimíra Drábiková

- mai multe articole ale autorului
Ascundeți 3 comentarii

Trebuie să fiți conectat pentru a comenta!

Nu sunteți încă înregistrat?

Erika Spacirova 29.06.16 22:09

Mária Zámečníková 18.07.16 09:25

Evit o astfel de rețetă, dar un prieten i-ar plăcea cu siguranță:)