Toată lumea poate primi o băutură răcoritoare bună, care le va permite să uite de asfaltul fierbinte, aerul uscat și soarele neîmblânzit. De aceea, am pregătit rețete pentru 3 băuturi răcoritoare de vară - alcoolice și nealcoolice - care pot face aceste zile mai plăcute. Și cel mai important: le puteți pregăti cu ușurință acasă.

vară

Rețetă espresso tonică

O băutură fierbinte-fierbinte care te va lovi imediat și te va reîmprospăta perfect. Acesta este tonicul espresso, care poate face mai multe după-amiezile de vară mai plăcute.

Avem nevoie:

  • ceașcă de espresso, chiar dublă
  • 200 ml tonic
  • o bucată de var
  • gheaţă

Cum se pregătește un tonic espresso

Dacă aveți un aparat de cafea acasă, faceți un espresso, atât dublu, cât și dublu. Dacă nu aveți un aparat, încercați să preparați o cafea mai puternică, de exemplu la un pisoi. Lăsați cafeaua să se răcească ușor, adăugați gheață la nového într-o ceașcă nouă, turnați cu grijă espresso și frecați marginea cupei cu var proaspăt. Tonicul espresso este cel mai bine savurat cu paie.

Sangria fructelor de pădure

Vizitarea Spaniei sau Portugaliei fără a încerca sangria - și cel mai probabil să te îndrăgostești de ea - practic nici măcar nu se ia în calcul. V-am pregătit o mică întorsătură: încercați să pregătiți această băutură cu fructe de pădure. Și faceți petrecerea de vară mai plăcută.

Avem nevoie:

  • sticlă de vin roz
  • cana pentru capsuni feliate subtire
  • ½ cană de zmeură
  • ½ cană de mure
  • ½ cană de afine
  • ¼ cană de zahăr
  • 350 ml de apă minerală spumantă ușor amestecată cu suc proaspăt de lămâie și lămâie

Cum se pregătește sangria fructelor de pădure

Într-un vas de sticlă mai mare, ideal, amestecați vinul de trandafir, căpșunile, zmeura, murele, afinele, zahărul și lăsați-l să se odihnească cel puțin o oră la frigider. Serviți sangria de fructe de pădure împreună cu apă minerală cu suc de lămâie și lămâie. Este o combinație cu adevărat irezistibilă.

Limonadă de castraveți cu pepene galben

Castraveții se hidratează perfect - nu numai pielea, ci întregul organism. Pepenele galben? Nu este nevoie să vorbim despre asta. Dacă vă deranjează setea de vară imbatabilă, încercați să pregătiți această băutură delicioasă.

Avem nevoie:

  • 1 pepene galben mediu
  • 1 castravete de salată
  • 1 mână de frunze de mentă proaspete
  • ½ cană de suc de lime proaspăt

Cum se prepară limonada de castraveți cu pepene galben

Curatam pepenele galben si il taiem cubulete, taiem jumatate din castravete felii subtiri si restul cubulete. Puneți pepene galben într-un blender, tăiați jumătate din castraveți în cuburi, menta proaspătă și amestecați bine. Strecurăm limonada printr-o strecurătoare și o lăsăm să stea la frigider cel puțin o oră, dar și liniștită timp de 12 ore. Apoi adăugăm suc proaspăt de lime, felii de castraveți, amestecăm și putem garni și cu felii de lime.

Tipul de tempo: Dacă doriți să vă delectați cu o plăcere și mai mare a limonadei de castraveți cu pepene galben, puteți adăuga cu ușurință un pic de gin de calitate. Vă recomandăm să serviți această băutură la cină.