Vechea noastră matere știa foarte bine să guste castraveți fără conservanți. A fi inspirat.

rețetă

Sezonul castraveților este în toi și dacă pregătiți castraveți din grădina dvs. în același mod în fiecare an, este timpul pentru o schimbare. Iată un exemplu reţetă a bătrânelor noastre mame.

Rețetă dietetică de castraveți

Noi vom avea nevoie

3,5 kg de castraveți, 5-6 ciorchini de struguri necoapte, hrean, 2 litri de apă, 60 g de sare, 1 linguriță de semințe de muștar.

Abordare:

Spălăm bine castraveții mici, fără cusur. Așezați struguri necoapte spălați, o bucată de hrean pe fundul unui borcan curat și așezați castraveții bine. Se lasă să fiarbă sarea, apa și semințele de muștar și se toarnă soluția fierbinte, se lasă să fiarbă din nou și se toarnă soluția fierbinte peste castraveți. Legăm imediat paharele cu celofan și le păstrăm pe cele răcite într-un loc întunecat și răcoros.

Acest site web folosește cookie-uri și alte tehnologii de urmărire pentru a distinge calculatoare individuale, pentru a seta în mod individual servicii, scopuri analitice și statistice și pentru a personaliza afișarea conținutului și a publicității. Acest site poate conține și cookie-uri ale unor terți. Dacă continuați să utilizați site-ul, presupunem că sunteți confortabil cu setările actuale, dar le puteți modifica oricând. Mai multe informații Continuați

Setările cookie-urilor de pe acest site web sunt setate astfel încât să permită cookie-urilor să vă ofere cea mai bună experiență de navigare posibilă. Dacă continuați să utilizați acest site web fără să modificați setările cookie-urilor sau faceți clic pe „Acceptați” de mai jos, sunteți de acord cu acest lucru.