La ce ar trebui să luați micul dejun și la ce nu ar trebui să luați micul dejun.
- Micul dejun ar trebui să acopere 20% din aportul zilnic de energie și ar trebui să fie format din proteine și carbohidrați complecși.
- Bacon sau șuncă cu ouă prăjite sau cârnați nu sunt o alegere bună. Nici măcar produse de patiserie dulci. În primul caz este o cantitate mare de grăsime, în al doilea caz un exces de zahăr.
- Făină de ovăz la micul dejun este, de asemenea, o greșeală. Cerealele pentru micul dejun, de exemplu, sunt adesea folosite într-o dietă de reducere. Psoriazisul și muslii furnizează o cantitate mare de energie în cantități mici. Cerealele sunt potrivite pentru sportivi și oameni activi fizic.
- Oameni. care nu iau micul dejun mult timp riscă nu numai boli, ci și să fie supraponderali. Micul dejun este prima masă după o noapte lungă fără mâncare și ne începe toată ziua, deci este foarte important.
- Un mic dejun echilibrat nu trebuie să fie deloc dificil de pregătit. Dacă știi cum să o faci, preparatul nu îți va lua mai mult de un minut. Este important să cunoașteți ingredientele potrivite pe care ar trebui să le conțină un mic dejun echilibrat.
- Un mic dejun adecvat ar trebui să reprezinte aproximativ 20% din aportul zilnic de energie și ar trebui să includă cereale precum biscuiți din cereale, proteine, produse lactate precum iaurt, fructe, legume și multe lichide. Toate aceste lucruri pot fi pregătite într-o clipă.
- Nu ieși din casă fără micul dejun. Nu este sănătos, dar uneori pur și simplu nu este posibil. Chiar și cei care încearcă foarte mult să urmeze o dietă corectă pur și simplu aleargă la lucru în ultimul moment și nu au timp pentru micul dejun. În acest caz, este bine să aveți o doză mică de energie în regim de așteptare.
Rețete pentru micul dejun de slăbit.
SANDWICH CU CAȘ DE ARDEI
(pentru 1 porție) Scoateți boabele din jumătate de piper și tăiați-le cubulețe mici. Clătiți 1 până la 2 frunze de salată română, scuturați apa și tocați mărunt. Se amestecă ambele în 75 g de caș de plante cu conținut scăzut de grăsimi sau brânză proaspătă.
Tăiați un sandviș integral și întindeți-l cu brânză de vaci.
Valoarea energetică a unei porții: 840kJ
Omletă cu mazăre
100g mazăre verde, 1 ou, 1/2 dcl lapte, 1 lingură ulei, pătrunjel.
Se fierbe mazărea în apă sărată, se scurge și se așează pe o tavă de copt unsă cu ulei. Bateți oul în lapte, adăugați brânză feliată și turnați mazăre peste el. Coaceți în roz.
1 portie. 167 kcal
Praz cu șuncă
100g praz, 25 g șuncă slabă, 1/2 l bulion de os, piper negru măcinat, nucșoară, sare.
Tăiați prazul curățat în cercuri subțiri și fierbeți-l cu o cantitate mică de bulion sărat. Tăiați șunca în tăiței și amestecați cu prazul înăbușit. Condimentați cu nucșoară.
1 portie. 80 kcal
Ciuperci fierte
200 g ciuperci, 1 lingura suc de lamaie, 1 lingura maizena, 1 lingura piure de rosii, sos de vafe, sare, patrunjel, ulei.
Tăiați ciupercile felii subțiri, fierbeți cu ulei, sare, stropiți cu suc de lămâie și fierbeți până se înmoaie. Când apa se evaporă, ștergeți praf cu porumb, adăugați piure, Worcestershire după gust și pătrunjel. Fierbeți încă 10 minute. Se servește cu un ou fiert și o felie de pâine.
1 portie. 145 kcal
Ciuperci cu ou
150g ciupercă, 1 linguriță ulei, rasca, piper negru măcinat, 1 ou, pătrunjel verde, apă.
Tăiați ciupercile felii și puneți-le în ulei fierbinte. Se adaugă sare, se condimentează și se toarnă în timp ce se toarnă ocazional apă fierbinte. Când apa se evaporă, adăugați oul bătut. Se ornează pe o farfurie cu pătrunjel. Se servește cu pâine neagră.
1 portie. 143 kcal
Ruladă de șuncă cu hrean de mere
2 felii de șuncă slabă, 1 măr mai mare, 1 linguriță de hrean ras, suc de lămâie, îndulcitor lichid cu consum redus de energie, sare.
Se rade mărul mărunt, se adaugă hreanul, sucul de lămâie, sarea și se condimentează cu îndulcitor. Se întinde amestecul pe șuncă și se învelește.
1 portie. 125 kcal
Ruladă picantă de șuncă cu hrean
2 felii de sunca slaba, 1pol. lingura de smantana, 1 lingura hrean ras ras cu otet, 1 lingura mustar, patrunjel, sare.
Se amestecă hreanul cu muștarul și se amestecă în frișcă. Adăugăm vňat. Întindeți amestecul cu felii și rotiți-le într-o rolă. .
1 portie. 120 kcal
Brânză de vaci picantă cu brânză și usturoi
50 g brânză de vaci moale, 25 g cremă de brânză, arpagic tocat, cățel de usturoi, piper negru, sare.
Apăsați ușor cașul și amestecați cu brânza. Apăsați usturoiul, amestecați cu sare și arpagic și amestecați în amestecul de brânză. Se toarnă piper pe farfurie, se formează o rolă în ea. Lăsați-l să înghețe în frigider timp de aproximativ 2 ore. Se servește ca aperitiv cu un sandviș.
1 portie. 127 kcal
Omletă de legume 1 (per 1 porție)
Tăiați 150 g de ciuperci felii și tăiați 100 g de praz în roți.
Prăjiți ciupercile și prazul în unt.
Bateți 2 ouă, 70 ml lapte cu conținut scăzut de grăsimi, adăugați ierburi tocate, puțină sare și piper negru măcinat. Se toarnă amestecul de ouă peste ciuperci și praz și se lasă să se coacă la foc mic.
Valoarea energetică a unei porții: 1256 kj
Clatite de paine indiene
Ingrediente: 20 dkg de făină integrală, 1,5 dcl de apă călduță, un praf de sare, piper provensal, usturoi, pătrunjel etc., 1 linguriță de ulei (aluat), sos de roșii sau ketchup
Procedură: Se amestecă făina, sarea, uleiul, condimentele și apa. Lasă aluatul să stea aproximativ jumătate de oră acoperit cu o cârpă umedă. Apoi formăm 6 bile identice. Le întindem uniform în clătite rotunde. Coaceți clătitele pe ambele părți într-o tigaie fierbinte sau la cuptor. Ștergeți-le cu ketchup în timp ce sunt încă calde.
Muesli cu nuci
Ingrediente: 6 PL fulgi de ovăz, 6 PL stafide, o mână de alune, 200 ml kefir sau iaurt, 2 kg miere.
Friptura de vita cu sunca
Ingrediente: 4 ouă, 50 ml lapte cu conținut scăzut de grăsimi, piper negru, sare, 3 ierburi PL, 1 linguriță de unt, 4 până la 6 felii de șuncă.
salata de ton
Ingrediente pentru 4 porții:
- 2 cutii de ton
- 1 bucată de ceapă
- 2 buc fenicul
- 3 buc ardei colorati
- 4 ouă fierte tari
- 4 PL ulei de măsline
- 4 PL oțet de vin
- 1/2 cl zahar pudra
- piper negru
- sare
- 1 PL mărar
- 1. Scurgeți tonul, tăiați feniculul și ardeii în fâșii subțiri, curățați ceapa în roți. Pune totul într-o salată.
- 2. Tăiați ouăle fierte în caracatițe și adăugați la legume. Se amestecă bine uleiul și oțetul, se condimentează cu zahăr, condimente, sare și se toarnă peste salată. Se amestecă cu atenție și se presară salata cu mărar tocat.
- 3. Dacă doriți să oferiți salata ca fel principal, amestecați orezul gătit și adăugați doar câteva picături de oțet balsamic în loc de sos.
salată grecească
- amestec de salată
- ardei, aproximativ 200 g
- 4 roșii, aproximativ 400 g
- 1 castravete de salată, aproximativ 200 g
- 1 ceapă roșie, aproximativ 100 g
- 100 g de măsline
- o mână de pătrunjel verde
- 1 lingura piper verde murat
- 200 g brânză feta
- 2 linguri de ulei de măsline
- suc de 1 lamaie
- 1 cățel de usturoi zdrobit
1. Rupe frunzele de salată într-un castron. Tăiați roșii, ceapă, ardei și castraveți în cuburi mici.
2. Adăugați legumele tocate într-un castron de frunze de salată, presărați cu ierburi tocate, adăugați măsline, piper verde fără murături și feta zdrobită.
3. Bateți uleiul de măsline, sucul de lămâie, usturoiul zdrobit într-un castron pentru dressing. Se toarnă salata peste salată chiar înainte de servire și se amestecă.
1 felie de pâine normală, brânză procesată cu conținut scăzut de grăsimi (30 g), garnisită cu legume precum roșiile. Ceai din lapte sau cafea cu lapte (100 ml lapte cu conținut scăzut de grăsimi). (Valoarea aproximativă a energiei: 1000 kJ/240 kcal.)
Placă căptușită 1 felie pâine integrală, 30 g șuncă de pui, 30 g eidam (30% grăsime în substanță uscată), 1 roșie, 1 piper, salată de legume. (Valoarea aproximativă a energiei: 1300 kJ/310 kcal.)
Fulgi de porumb (aprox. 50 g) cu lapte cu conținut scăzut de grăsimi, portocaliu (valoare energetică aproximativă: 750 kJ/180 kcal.)
2 felii de pâine neagră, brânză cu conținut scăzut de grăsimi, 1 roșie.
(Valoarea energetică aproximativă: 1500 kJ/350 kcal.)
Salată verde cu 1 iaurt cu conținut scăzut de grăsimi, 1 pâine cu brânză cu conținut scăzut de grăsimi. (Valoarea energetică aproximativă: 1260 kJ/300 kcal.)
1 ou fiert, 1-2 felii de pâine integrală, boia. (Valoarea energetică aproximativă: 950 kJ/230 kcal.)
Pâine (1-2 felii), sunca de pui (2-3 felii), rosie. (Valoarea energetică aproximativă: 1100 kJ/260 kcal.)
Muesli de fructe (aprox. 50 g) cu fructe proaspete și iaurt cu conținut scăzut de grăsimi (Vitalinea). (Valoarea aproximativă a energiei: 1500 kJ/360 kcal.)
1 felie de pâine integrală din grâu, salată de ouă (1 ou fiert tare, 2 linguri iaurt alb, salată iceberg sau varză chineză - tăiați totul, amestecați, sare). (Valoarea aproximativă a energiei: 1500 kJ/360 kcal.)
1 felie de pâine cu brânză întinsă de brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi (de exemplu, cu arpagic sau praz). Tomate, castravete. (Valoarea energetică aproximativă: 1230 kJ/290 kcal.)
Cumpărați salată Castraveți, roșii, ardei, praz, brânză balcanică (40 g), baghetă prăjită. (Valoarea aproximativă a energiei: 1300 kJ/310 kcal.)
Cremă de iaurt cu fructe
Avem nevoie de: 1 iaurt alb slab, 2 PL brânză moale fără grăsime, kiwi, 1/2 portocală, 1 cl de alune.
Așezați fructele spălate, curățate, tăiate cubulețe pe fundul vasului. Se toarnă iaurt alb amestecat cu brânză de vaci. Se presară alune mărunțite și se servește răcite.
Salată Kalerab cu iaurt și mentă
1 cohlrabi, iaurt Probio alb, arpagic, pătrunjel, fulgi de migdale sau semințe de floarea-soarelui, puțin suc de lămâie
Abordare
Radeți mărunt cohlrabiul, amestecați-l cu iaurtul, adăugați arpagicul tocat, pătrunjelul, garniți-l cu frunze de mentă și stropiți cu suc de lămâie. Se prăjește migdalele sau semințele de floarea-soarelui uscate și se presară farfuria servită.
Tonul întins cu legume
Spălați piperul, castravetele și roșiile și tăiați-le în bucăți mici. De asemenea, tăiem ceapa în detaliu. Se amestecă bine tonul, untul de legume, muștarul și legumele tocate. Se adaugă sare și se condimentează după gust.
Dacă doriți să slăbiți, faceți clic și completați următorul formular
- Dietele Profitați de STRUCTURI atunci când slăbiți REȚETE pentru salate
- Scăderea în greutate NU exagerați scăderea în greutate cu scăderea în greutate
- Pierderea în greutate și micul dejun, sfaturi pentru slăbit după și după - Cum să slăbești sănătos și fără efect de yo-yo
- Pierderea în Greutate SOY nu este doar tofu, de ce să-l mănânci în timp ce pierzi în greutate
- Pierderea în greutate Lintea pentru slăbit - multă muzică pentru bani puțini