miraculoase

Siropul de lavandă va ameliora insomnia și va ajuta la durerile de cap, stresul și epuizarea (Sursa: GettyImages)

Ești un fan al acestei plante mediteraneene? Pe lângă înfrumusețarea fiecărei grădini și mirosul minunat, lavanda are și efecte pozitive asupra sănătății și a utilizării pe scară largă în bucătărie.

Lavanda este cu adevărat o plantă medicinală versatilă. Deoarece este o plantă perenă relativ rezistentă, este greu de crescut. Fie că îl crești singur, fie că ți-l dă cineva într-un buchet parfumat, merită să usuci florile și să le folosești puterea naturală. Și nu trebuie să fie doar o pungă, ceai sau baie cu efect de respingere a moliei. Ce zici de a face de data aceasta o tinctură sau gem de lavandă?

Sirop parfumat pentru un somn liniștit

Siropul de lavandă va ameliora insomnia și va ajuta la durerile de cap, stresul și epuizarea. În plus, scade tensiunea arterială, are un efect benefic asupra digestiei și ajută la balonare, răceli și dureri în gât. Puteți să-l folosiți pentru a aromă deserturi, pentru a turna clătite, pentru a face limonadă, pentru a adăuga la ceai sau pentru a avea doar o linguriță pentru un somn liniștit seara.

Avem nevoie:
- 120 g de flori de lavandă, tăiate mărunt
- 1 lămâie
- 800 g zahăr de trestie
- 1,5 l de apă

Abordare: Puneți toate ingredientele, cu excepția lămâii, într-o oală și turnați apă clocotită. Se amestecă până se dizolvă zahărul. Spălați lămâia bine, tăiați-o și adăugați-o în apă. Se acoperă cu tifon, care se fixează cu o bandă elastică și se lasă să stea la temperatura camerei timp de două zile. Se amestecă amestecul în fiecare zi. După 48 de ore, se strecoară și se toarnă în sticle de sticlă. A se păstra într-un loc mai întunecat și mai rece.

Tinctură pentru herpes și insecte

Tinctura de lavandă este un mare ajutor pentru herpes, arsuri, psoriazis, eczeme, erupții cutanate și alte probleme ale pielii. Dacă frecați zonele pulsatorii de pe corp cu tinctură, acesta vă va proteja de insectele intruzive. Cu toate acestea, îl puteți folosi și pentru vindecarea rănilor și abraziunilor, pentru dezinfectare, masaj complet, relaxarea mușchilor și crampelor musculare, controlul articulațiilor, dureri reumatice sau dureri în gât.

Avem nevoie:
- 30 g de flori uscate de lavandă (putem folosi și proaspete)
- calitate, cel puțin 50% alcool

Abordare: Udați florile cu alcool și infuzați-le într-un recipient închis timp de două până la patru săptămâni. Apoi scurgeți lichidul și turnați-l într-un recipient din sticlă întunecată. A se păstra într-un loc mai răcoros și mai întunecat.

Gem dulce pentru marinată sau pâine

Gemul de lavandă este excelent în deserturi, dar și în marinatele din carne. Îl puteți folosi și pentru dureri abdominale, de cap și de gât inflamate, pentru relaxarea căilor respiratorii, pentru lipsa de concentrare și insomnie.

Avem nevoie:
- 2 căni cu flori proaspete de lavandă
- ½ cești de suc de lămâie proaspăt stors (putem folosi și var)
- 4 cani de zahăr
- 3,5 cani de apa
- 1 pachet de pectină naturală

Abordare: Se toarnă apă clocotită peste florile de lavandă și se lasă să stea aproximativ 30 de minute. Apoi strecurați și adăugați sucul de lămâie. Pregătiți pectina și turnați-o în lichid amestecând rapid. Ne asigurăm că nu facem bulgări. Transferați vasul într-o flacără puternică, lăsați-l să fiarbă și adăugați zahărul amestecând continuu. Gatiti aproximativ 6 minute pana se dizolva zaharul. Umpleți pahare sterilizate încă fierbinți cu gem. Închideți și întoarceți-vă cu capul în jos timp de 10 minute.

Tipul gospodinei: Dacă aveți de gând să colectați lavandă într-un câmp, tăiați vârfurile tulpinilor de flori. Le puteți usca în pachete la umbră, temperatura ar trebui să fie de până la 35 - 40 ° C.