sunt

Carnea tocată este o formă de mâncare recunoscătoare dacă ții cont de timp atunci când gătești. Se termină rapid și, datorită consistenței sale, se combină mai bine cu condimentele cu care este aromatizat. Rezultatul este un gust minunat. Ca să nu mai vorbim că consumul său este mai ușor nu numai pentru persoanele în vârstă, ci și pentru copii. Deci, încercați să schimbați ceva din carne tocată cât mai curând posibil? Vă puteți inspira din următoarele rânduri.

Lasagna de pui tocată

Avem nevoie:

  • 8 felii de lasagna
  • 300 g pui
  • 150 g de brânză
  • 1 pachet mic de piure de roșii
  • 150 g de brânză
  • 1 ceapă
  • 2 linguri de ketchup
  • ulei
  • sare
  • piper
  • piper roșu măcinat

Abordare: Tăiați ceapa în bucăți mici și prăjiți-o în ulei. Într-un bol, amestecați carnea tocată cu condimentele și prăjiți-o cu ceapă. Adăugați ketchup și piure de roșii, amestecați bine și lăsați să fiarbă timp de aproximativ 15 - 20 de minute. Lăsați deoparte și adăugați 2/3 din brânza rasă. Așezați lasagna gătită pe fundul tăvii unse conform instrucțiunilor și strângeți-o împreună cu umplutura de carne. Presărați ultimul strat, care este o felie de lasagna, cu brânză și coaceți într-un cuptor la 180 ° C timp de aproximativ 15 - 20 de minute.

Carne de porc tocată la cuptor

Avem nevoie:

  • 1 kg de cartofi fierți semi-moi
  • ½ kg de carne de porc tocată
  • 200 g brânză rasă
  • 50 g de cornuri
  • 1 dcl lapte
  • 1 ou
  • ulei
  • sare
  • piper
  • oregano

Abordare: Înmuiați rulourile în lapte și strângeți-le. Adăugați-le în carne, la care adăugăm și ouă, condimente și brânză și amestecăm bine. Tăiați cartofii, fierți în ansamblu, în rondele mai groase, din care jumătate prindem fundul vasului de copt uns, sărăm și condimentăm. Aplicăm o umplutură de carne la cartofi, pe care o acoperim cu restul de cartofi. Se coace la cuptor la 180 ° C pentru aproximativ 40-60 de minute.

Tigaie de vită

Avem nevoie:

  • 400 g carne de vită măcinată
  • 1 pachet de fasole în sos de roșii
  • 1 ceapă
  • 2 catei de usturoi
  • ulei de masline
  • sare
  • piper
  • rascu
  • oregano

Abordare: Ceapa feliata o prajim in ulei. Adăugați usturoi zdrobit, carne tocată, condimente, ierburi și fasole în sos de roșii. Gatiti aproximativ 30 de minute, respectiv. până când carnea este moale.

Știi alte rețete pentru prepararea preparatelor delicioase din carne tocată? Scrieți-le altor cititori în discuție.