Descriere
rezumat
Ingrediente
| 5 | kilograme | roșii |
| 1 | Lingura de masa | sare |
| ulei de masline | ||
| frunza de dafin | ||
| usturoi | ||
| sau piper (nu trebuie să fie) | ||
| rozmarin | ||
| cimbru | ||
| oregano | ||
Instrucțiuni
Rosiile le tai felii. Tapetez foaia de copt cu hârtie de copt, o sare ușor și așez roșiile feliate pe ea și, de asemenea, le sărăm ușor.
În acest fel voi pregăti mai multe foi pe care le voi pune într-un cuptor încălzit la aproximativ 60-70 ° C. Inser, de exemplu, între foile individuale, astfel încât să existe un decalaj între ele. Las ușa cuptorului pe jumătate deschisă pentru evaporare, de exemplu prin introducerea unui aragaz sau a unei cârpe.
După uscare, am pus roșiile într-o ceașcă de gem împreună cu celelalte ingrediente și închid ceașca și o pun la frigider. Roșiile se usucă relativ repede dacă sunt tăiate la aproximativ jumătate de centimetru și pot fi uscate în lumina directă a soarelui.
Fotografia ilustrativă: pixabay.com
Note
După fructele uscate, ți-am pus în plămâni ceea ce ți-a plăcut în Boca și acesta. Sper să vă placă și dumneavoastră. Roșiile mele uscate au gustat și ele singure, fără ulei, așa că aș prefera să le ung rapid, altfel le-aș fi mărunțit eu. Am combinat ulei de măsline cu floarea soarelui. Și ulei de roșii pe care îl puteți folosi de ex. în salate.
- Conectați-vă sau înregistrați-vă pentru a comenta
Export către:- Imprimare
Comentarii
Mnaaaam. Să fie aici seasonaaaaaa.
așa că aștept cu nerăbdare acest lucru!
De aceea l-am pus aici, astfel încât să puteți planta mai multe rădăcini de roșii anul acesta. Combinați plăcute cu cele utile. Am plantat deja mai multe rădăcini decât în anii precedenți.
Nu mai pot, aș avea apoi roșii IBA. Acestea sunt plantele mele preferate, pot alergă în jurul lor tot timpul. Mă leg, latr când văd că frunzele arată „ciudat”, mă asigur imediat că perenosporii nu au nicio șansă, fertilizez, .
Vreau să spion aceste rețete, doar roșiile sărate.sau condimentele din farfurie cu condimentele alea? Vreau să încerc, îmi arată o mulțime de roșii. -)
Doar sare pe farfurie, condimentele rămase le-am pus doar când le-am pus în ulei.
De-a lungul timpului, uleiul capătă o aromă și un gust frumos. Îl folosesc apoi pentru legume, adică turn 1 jumătate de lingură de ulei pe o tigaie, cuișoare fierte, morcovi rasi pe prune, țelină, pur și simplu ceea ce am la îndemână la moment și pentru o vreme îl încălzesc în tigaie și ușor mă voi ghemui și, în cele din urmă, voi adăuga câteva roșii uscate.
Zeiță, saliva mea curge deja (chicotește)
mnaaaam aj mne tecuuuu. adu-mi o găleată. -P
trebuie să fie bunătate, devor literalmente roșii (chicotesc)
Le-am încercat ieri și nu au funcționat pentru mine:-( au ajuns într-o bucată.
Ei bine, coaja din ulei este foarte specială.
: - Pentru că părea atât de dezgustător și, când îl dezosez, mi-a zgâriat gâtul, astfel încât a fost greu uscat. - (Așa am făcut calul
Buna ! Vreau să întreb dacă roșiile uscate în ulei pot fi, de asemenea, sterilizate, astfel încât să pot face provizii pentru o lungă perioadă de timp .
Ei bine, multumesc !
Nu am încercat-o cu adevărat, dar am văzut singuri roșiile uscate fără ulei, pur și simplu învelite într-o pungă sau într-o ceașcă.
cine m-ar putea sfătui dacă roșiile uscate pot fi sterilizate în ulei de măsline? Cam cât de mult timp de la fierbere. dupa parerea mea ar trebui sa fie date, se vand si in magazin! ei bine, multumesc!
aja 1 Nu știu dacă o veți citi - dar mă voi lăuda cu voi. Am uscat roșiile în cuptor așa cum ați scris. (y)
Ajka, hototo. Tocmai am închis cupa. Aveam doar 2 farfurii, așa că se potrivește într-o ceașcă și sunt foarte bune chiar și doar uscate. Mulțumesc.
Fetelor, vă urmăresc atât de discret aici, pe măsură ce lizibilitatea rețetei se dezvoltă și mă bucur că vă plac roșiile.
salut, bebeluși, credeți-mă, este timpul pentru roșii, așa că vă împărtășesc: când fac lecho, gătesc roșii = soțului meu nu-i plac roșiile în linge. skins-don't dig mu- (chicotește) înainte de a tăia vârful crucii) înainte de a le înmuia câteva secunde în apă clocotită, îndepărtați, curățați pielea (prelate întregi), apoi întindeți-o pe o tavă și lăsați-o la umbră (în cămară -în hol) timp de 2-3 zile să se usuce. Îl folosesc în supe în timpul iernii (carne de vită, pui.), Aceste piei fac parááád, supa este de culoare kráááááááásne.