Berlin, 15 iulie (TASR) - Nutriționiștii știu de mult despre efectele preventive ale roșiilor asupra oamenilor. Ultimele cercetări de la Harvard .
15 iulie 2004 la 4:16 am TASR
Berlin, 15 iulie (TASR) - Nutriționiștii știu de mult despre efectele preventive ale roșiilor asupra oamenilor. Cele mai recente cercetări de la Școala de Sănătate Publică Harvard din Boston, SUA, care au implicat 40.000 de voluntari, au confirmat efectul benefic al roșiilor asupra corpului.
Femeile care au căutat tomate de șapte ori pe săptămână sau mai des au suferit de boli cardiace și circulatorii mult mai rar decât cele care nu au inclus roșiile în dieta lor.
Rezultate similare au fost obținute de experți de la Institutul Federal de Nutriție din Berlin. Au descoperit că, pentru a reduce nivelul așa-numitului colesterol rău din sânge, este suficient să beți zilnic un pahar de suc de roșii.
Experții asociază efectul protector al roșiilor asupra inimii și vaselor de sânge cu licopenul conținut în aceste legume. Licopen, care conține de ex. merele și măceșii aparțin, de asemenea, grupului de carotinoizi și, spre deosebire de alte substanțe naturale active, nu sunt degradate prin gătit.
- Elimină supraponderalitatea. Unele condimente au un efect miraculos asupra pierderii în greutate, ard grăsimile și reglează
- Ošovica - caracteristici, rețetă și efect asupra sănătății (umflă)
- Proiectul Nutriție sănătoasă pentru o inimă sănătoasă a început cu partea educațională
- Creierelor noastre le place să creadă că au dreptate; Lívia Hlavačková
- Cerealele din fructe de mare tind să fie de top, deodorante și alte aspecte tehnice