Fructe de mare, nuci și alte gustări cu valoare adăugată mare pe care piața le întâmpină în continuare. Recent, marcă de gustări de afaceri bune și ingrediente din fructe de mare ale întreprinderilor Zhangzidao Group a anunțat lansarea unui nou "abalone picant gata de consum". Se înțelege că cele trei veverițe către Irak și alte companii similare își explorează, de asemenea, zona de operare.
Gustarea de sărbătoare are aproape un trilion de plăcinte de piață, odată cu apariția „Internet +”, creșterea explozivă a categoriei vine în liniște. Ca reprezentant tipic al „Internet +” în industria gustărilor alimentare, comerțul chinez cu produse bune a topit, de asemenea, oportunitățile de afaceri, creând o nouă eră a fructelor de mare pentru consumatori, pentru a oferi gustări organice, sănătoase și sigure în ocean.
De fapt, preparatele din fructe de mare nu sunt considerate o categorie nouă, nori, calmar, felii de calmar și alte produse se încadrează în această categorie, dar au o diferență mai mare în categoria produselor. Datorită progresului societății și îmbunătățirii constante a nivelului de trai, oamenii se străduiesc să obțină alimente verzi de calitate și să caute delicatese bogate și gustoase din fructe de mare. Se înțelege că afacerea bună și Zhangzidao, cercetarea și dezvoltarea în comun a gustului picant creveți yaki midii listă de vânzări cu un singur magazin 50 rezultă într-o listă bună de produse din clasa business, restul de două produse separate de lista din categoria B.
Zhu Dan Peng, cercetător la Institutul de Cercetare a Alimentelor Periculoase din China, consideră că, în prezent, companiile de gustări ocazionale importă treptat gustări din fructe de mare și alte produse cu valoare adăugată ridicată și vor rezolva problema omogenității industriei și a profiturilor corporative cu o jenă redusă. cunoașteți consumatorul Renunțați la alimentația cu alimente de calitate superioară, calitate superioară și nevoi mici.
Pe măsură ce gustările devin din ce în ce mai necesare pentru familii, piața are un mare potențial de dezvoltare. Creșterea explozivă a categoriilor aduce, de asemenea, posibilități nelimitate de modernizare industrială în industrie. Alimentele maritime vor deveni, de asemenea, o creștere importantă a cererii de băuturi răcoritoare în viitor.
În primul rând, gustările cu fructe de mare în sine au proprietăți cu conținut scăzut de grăsimi, bogate în proteine, gustoase și fără grăsimi, iar acest lucru în sine are o bază pentru un anumit grup de consumatori. În al doilea rând, conservarea și transportul animalelor marine a fost întotdeauna un obstacol în lanțul de aprovizionare, ducând la consum. Are o anumită geografică, făcută din gustări obișnuite, ușor de transportat și mâncat, extinde considerabil consumul și scena.
În prezent, piața fructelor de mare de pe piață aparține Blue Ocean, mai mare decât categoria de profit a nucilor 5% -10%. Experții din industrie au declarat că consumatorii sunt acum în căutare de produse de ultimă generație, categoria de alimente cu apă dulce este promițătoare, dar siguranța fructelor de mare este mai critică, cerințele tehnice sunt relativ ridicate, precum fața peștelui și alte bariere tehnice, deci această problemă de afaceri sau provocare mai mare.
Adesea felul în care fructele de mare pentru pește sunt încălzite pentru pește, alcoolul pentru pește și pește, condimente pentru pește, în timp ce o varietate de fructe de mare pentru pește trebuie să utilizați echipamente conexe, cum ar fi mașina de apă cu ozon de pește, în plus față de echipamentele de pescuit pentru ucidere și așa mai departe. Desigur, există și companii care folosesc pești sau alți aditivi pentru a elimina mirosurile, dar această metodă este în mod clar impracticabilă sub supravegherea strictă a siguranței alimentelor. Înțeleg că în prezent cea mai fiabilă tehnologie este utilizarea concentrațiilor ridicate de apă de ozon, sterilizarea prin înmuiere a produselor marine, dezinfectarea, îndepărtarea mirosurilor.
În prezent, există o piață pentru echipamente de pescuit și, prin urmare, compresoare de aer fără ulei, condensatoare, mașini de oxigen, generatoare de ozon și alte componente. Mai întâi, apa brută este fiartă cu o pompă de rapel din oțel inoxidabil, apoi pompa din oțel inoxidabil este amestecată cu amestecarea ozonului și apoi curge într-un vas de reacție din oțel inoxidabil pentru o reacție scurtă și apoi canalele de scurgere pot fi utilizate direct pentru înmuiere, dezinfectare și sterilizare produse marine. Trebuie remarcat faptul că, dacă presiunea apei brute poate ajunge la 2 până la 4 kg peste pompa de amestec din oțel inoxidabil, este posibil ca pompa de lichid din față să nu fie necesară instalarea, ușor de operat și confortabilă.
Echipamentul deodorant cu apă de ozon nu numai că poate ucide complet bacteriile produselor marine, nu afectează gustul, nu afectează aspectul, dar permite, de asemenea, produsului să arate mai proaspăt, dar, de asemenea, să extindă termenul de valabilitate. În plus față de dezinfectare, sterilizare, conservare, dar, de asemenea, pot fi utilizate pentru dezinfectarea sticlelor, fructelor și legumelor, recipientelor, capacelor, materialelor de ambalare, echipamentelor de producție, cum ar fi sterilizarea. Experții din industrie sugerează că în utilizarea efectivă a mai multor dispozitive mici, distribuția concentrației mai multor dispozitive este mai uniformă. Alegerea utilizării cât mai multor dispozitive mici pentru a obține o distribuție uniformă a concentrației.
Pe de o parte, „proaspătul” este chinezul care trebuie să se străduiască din greu pentru gust, fructele de mare în sine au proprietățile bogate în proteine, gustoasele nu măresc grăsimile, masa dietetică are o bază bună pentru consumatori; pe de altă parte, produsele din fructe de mare realizate din gustări obișnuite, oricând și oriunde puteți transporta și mânca cu ușurință. Aceasta înseamnă că fructele de mare vor reprezenta o creștere importantă a cererii pentru gustări viitoare. Cu toate acestea, gustările de fructe de mare de calitate sunt mai conforme cu tendința burgheziei și promovarea consumului de către societate în ansamblu. De asemenea, se așteaptă ca companiile de prelucrare și companiile producătoare de mașini și echipamente alimentare să monitorizeze în timp tehnologia de prelucrare, tehnologia, echipamentele.
YangQi Foods se concentrează pe produse sezoniere de calitate superioară de peste 8 ani în China. În calitate de furnizor global de sushi cu fructe de mare, produse de condimente din fructe de mare, alimentele YangQi trebuie să creeze valoare adăugată pentru clienții din întreaga lume. Dar acum au devenit unul dintre furnizorii de top din industria aromelor de fructe de mare din China.
În plus față de produsele noastre turnate existente, putem fabrica și produse OEM la cererea clienților noștri. Verificăm critic calitatea produsului pentru fiecare etapă din timpul producției, de la achiziționarea de materii prime până la testarea produselor finite. Oferim asistență tehnică nesemnificativă. .