10.11. 2005 Timp de coacere: 40 - 45 minute
Viaţă
Popular de pe web
Dacă mănânci prea des 2 alimente preferate, oprește-te imediat! Poate că nici nu știi ce te amenință
Secretul femeilor franceze subțiri și mâncate: SINGURUL lucru care într-adevăr cântărește este dieta DIETĂ!
Misska Šebestová a arătat curbe în costume de baie negre și. FÚ, nu ai nevoie de cuvinte, trebuie să o VEZI
Cântăreața Dominika Mirgová a publicat pe Instagram o fotografie iritantă: Atenție, ea va fugi.
Un sfat erotic pentru a reînvia o pasiune pe care multe cupluri o uită: regula de 6 secunde face minuni!
Avem nevoie:
Aluat: 4 ouă, 4 linguri apă caldă, 1 pachet zahăr vanilat, 200 g zahăr granulat, 60 g nuci măcinate, 110 g făină grosieră, 1 praf de copt, 30 g cacao
Umplere: 1 compot de pere mai mare, 1 frisca (250 ml), 200 g smantana, 40 g nuci macinate
Pentru stropire: 1 lingură zahăr pudră, 1 pachet de zahăr vanilat, o jumătate de linguriță de scorțișoară măcinată
Cum să o facă:
1. Spargem ouăle, separând cu grijă albusurile de gălbenușuri. Adăugați 4 linguri de apă caldă în albe și bateți până când. Se adaugă vanilina și zahărul cristal și se amestecă până se dizolvă zahărul. Amestecați treptat gălbenușurile, nucile măcinate, făina cernută cu praful de copt și cacao și pregătiți cu grijă aluatul. Se toarnă aluatul într-o formă de tort (26 cm diametru) tapetată cu hârtie de copt și se introduce într-un cuptor încălzit. Din aluatul copt și răcit, tăiați un strat de aproximativ 0,5 cm, care este zdrobit într-un castron.
2. Umplutură: Scurgeți perele și lăsați să picure (greutatea după picurare trebuie să fie de aproximativ 455 g). Frisca si amestecata cu smantana. Se întinde pe tort aproximativ o treime din amestecul de frișcă. Tăiați perele scurse în felii subțiri și așezați-le pe un strat de frișcă.
3. Se amestecă nucile măcinate cu firimiturile din aluat și se combină cu restul de frișcă. Așezați acest amestec pe pere și presărați cu pudră și zahăr vanilat amestecat cu scorțișoară. Decorați suprafața tortului cu un vârf de scorțișoară și puneți-o la frigider timp de două ore.