celebritățile

Dieta mea este mai bună decât cea a lui Atkins!

Cu toate acestea, Dukan l-a sfătuit pe bărbat: „Încearcă să mănânci doar carne slabă câteva zile.” Cinci zile mai târziu, bărbatul a sosit cu un zâmbet larg și haine mai largi. „Am reușit să slăbesc cinci kilograme și jumătate.” Acest succes l-a inspirat pe Dr. Dukan să înceapă cercetările.de ce organismul răspunde prin slăbire la o dietă bogată în proteine. El a constatat că, cu proteinele pure, corpul „persistă” doar în digerarea lor atât de mult încât pierdem în greutate de parcă nu am mânca nimic.

Ca să nu mai vorbim de pierderea de apă, care este mai mare într-o dietă proteică decât în ​​altele. Întâmplător, totuși, Dr. Robert Atkins a introdus o dietă similară în același timp. Dar, în timp ce Atkins a devenit un succes în anii 1970, Dukanova a trebuit să aștepte descoperirea și faima până în 2000, când medicul a scris principiile individuale și le-a publicat în cărți. El însuși susține că dieta sa este mai bună și mai sănătoasă decât cea a lui Atkins. Atkins interzice toți carbohidrații, Dukan susține că putem mânca 35 g pe zi. Opiniile lor diferă, chiar și atunci când vine vorba de grăsime. Atkins permite slănină, unt sau smântână, pentru că grăsimea Dukan este inamicul care înfundă vasele de sânge. Cu toate acestea, nu mai este atât de strict cu îndulcitorii artificiali și nu se opune laxativelor. Acestea sunt, de asemenea, necesare, deoarece dieta sa cu un minim de fibre provoacă constipație.

Dar Dukan împarte și oamenii cu opiniile sale. O mare indignare a fost cauzată de scrisoarea sa deschisă către președintele francez François Hollande, în care cerea ca elevilor slabi să li se acorde note mai bune decât cele ale persoanelor grase. Dukan nu vede nimic în neregulă cu asta: „Șaisprezece la sută din populația franceză va câștiga la școală în ultimii doi ani. Și această motivație ar putea schimba totul. ”Pierderea permanentă în greutate? Pentru 80% dintre oameni nu întâmplător! Cu aceste declarații, însă, a devenit destul de gătit și a început să-l disciplineze pentru încălcarea eticii medicale. Dar, înainte de luarea deciziei, Dukan a cerut să fie scos din registrul medical.

„Ar putea fi exclus când lucrurile nu mergeau conform ideilor sale. Se temea că condamnarea disciplinară îi va afecta imaginea de guru al dietelor ", unul dintre colegii săi nu-și cruță critica. Dukan, a cărui afacere valorează astăzi 100 de milioane de euro, nu se deranjează. Nici din faptul că, potrivit sondajelor efectuate persoanelor care i-au urmat dieta, 35% s-au îngrășat în decurs de un an, iar în termen de patru ani, 80% au avut greutatea lor inițială. „Se îngrașă pentru că încep să mănânce fără să se gândească”, spune cel mai bogat medic din lume.

Pierre Dukan nu ascunde ceea ce datorează succesului dietei sale. „Faptul că lucrează pentru Carole Middleton.” A fost mama lui Kate, soția prințului britanic William, care le-a spus reporterilor în 2010 că se află la dieta lui Dukan: „Am fost de patru zile și am a pierdut două kilograme. "Fiica ei Pippa a spus că mama supraviețuiește doar cu brânză de vaci și creveți. După aceste informații, a început să se speculeze că Carole va pierde în greutate la nunta regală - și o lună mai târziu, într-adevăr, William și Kate și-au anunțat logodna. Și se spune că Kate însăși a decis să slăbească în rochia de mireasă cu Dukan.

Iată cum funcționează:

Metoda lui Dukan constă în patru faze:

  1. Faza ofensivă. Cinci mese care conțin proteine ​​cu conținut scăzut de grăsimi și produse lactate fără grăsimi sunt permise zilnic. Această fază durează o săptămână.
  2. Faza alternativă. Putem adăuga și legume în dietă în această etapă, dar fără carbohidrați. Și avem de ales între 100 de alimente permise.
  3. Faza de consolidare. Începe când ajungem la greutatea dorită. Apoi, putem avea deja legume care conțin carbohidrați, o bucată de fructe, două felii de pâine integrală și o porție de brânză tare. De asemenea, putem mânca alimente cu carbohidrați de două ori pe săptămână.
  4. Faza de stabilizare. Ar trebui să urmăm asta pentru tot restul vieții noastre. Principiul este să mănânci trei linguri de tărâțe pe zi și să păstrezi o proteină pură pe zi. Cu toate acestea, ar trebui să consumăm alimente cu conținut scăzut de glicemie, deși de două ori pe săptămână ne putem răsfăța cu două mese pe placul nostru. Cu toate acestea, lifturile și scările rulante ar trebui evitate.

Articole similare

A slăbit datorită prăjiturilor. Acum a scris o carte despre asta și vă aducem rețetele ei

Poveste adevărată: am slăbit 68 de kilograme din cauza fiicei mele

Te-ai hotărât să scapi un kilogram în primăvară? Ferește-te, unul dintre organele tale va suferi foarte mult!

Obțineți un e-mail cu o prezentare generală a știrilor fierbinți, a noilor tendințe și a rețetelor gustoase.

Vă rugăm să citiți politica de confidențialitate și utilizarea cookie-urilor înainte de a vă introduce adresa de e-mail. Vă puteți revoca oricând abonamentul.