pe drum
- 1 cutie de naut (240g)
- 20 g de cacao iswari
- 1 lingură de proteine de ciocolată
- 30 g de făină de cocos anifitt
- 2 oua
- 40 g de alimente pentru bebeluși cu mere, fără zahăr
- 150 ml de apă
- 1 cm praf de copt
- zahăr de cocos
pentru umplere
- 250 g de brânză de vaci fină
- 10 g de cacao iswari
- 100g zmeură
- sirop de agave iswari
Se toarnă nautul și se clătește bine sub apă rece. Adăugați ouăle, mâncarea pentru bebeluși și amestecați până la omogenizare. Într-un alt castron, amestecați făina, cacao, proteine, praful de copt și îndulcitorul. Se toarnă apă și amestec de naut în ingredientele uscate. Se amestecă bine și dacă aluatul pare prea gros, îl putem dilua cu puțină apă. Putem coace aluatul în două moduri. L-am împărțit în două jumătăți și am copt treptat 2 carcase într-o foaie de 20x20cm la o temperatură de 180 ° C timp de aproximativ 20 de minute. A doua opțiune este să coaceți aluatul într-o farfurie mai mare și apoi să-l tăiați în 2 jumătăți. Între timp, vom pregăti umplutura amestecând brânza de vaci cu cacao, îndulcitor și piure de zmeură. Aplicați 2/3 din umplutură pe corpul răcit, acoperiți cu al doilea corp și aplicați restul de cremă deasupra. Lasa prajitura sa se prajeasca la frigider cel putin 2-3 ore. Il putem servi acoperit cu ciocolata si zmeura proaspata.
(într-o bucată, tăiați întregul tort în 16 părți)
- Calorii: 60
- Proteine: 6 g
- Carbohidrați: 5 g (fibre 1 g)
- Grăsimi: 2 g
Puteți găsi mai multă inspirație și mâncare delicioasă la Simonka:), doar alăturați-vă ei instagram .