"Pachetul tocmai a sosit, a fost livrat rapid și în ordine. Vă mulțumesc și cu siguranță voi cumpăra un stareț de la dvs.:-)
O zi plăcută. "
Rulou de brânză
| Materii prime | ciocolata cu crema de capsuni |
| Pudră de cacao BIO | 40 g |
| Chefir cu conținut scăzut de grăsimi | 30 g |
| Ouă | 6 buc |
| Bicarbonat de sodiu | 2 g |
| Praf de copt BIO | 4 g |
| Stevia | după gust |
| Ingrediente pentru umplutură | |
| Caș nodular | 250 g |
| Căpșune | 350 g |
| Sirop de căpșuni cu conținut scăzut de calorii | 2 PL |
Separăm albul de gălbenuș. Se amestecă zăpada solidă. Se amestecă în mod special gălbenușurile de ou, cacao, chefir, bicarbonat de sodiu, praf de copt și stevia. Combinați cu grijă cele două materiale și întindeți uniform pe o farfurie mai mare (40x35 cm) tapetată cu hârtie de copt. Se coace într-un cuptor preîncălzit la 170 ° C timp de 15 minute.
După coacere, rolați-l încă fierbinte într-o rolă (de asemenea, cu hârtie) și înfășurați într-o cârpă umedă. Lăsați-l să se răcească și umpleți-l cu smântână - amestecați brânză de vaci, căpșuni (fără suc) și sirop de căpșuni.
Poftă bună.