Aluat:
- 5 ouă
- 1 lingura miere
- 3 linguri de cacao
Umplere:
- 2 pachete de brânză de vaci într-o tavă
- 1 iaurt alb mic
- îndulcitor sau miere
- afine
- Bateți gălbenușurile cu miere în spumă, adăugați treptat cacao în linguri și în cele din urmă amestecați zăpada bătută de la albi cu doar un lot de știuleți. Așezați aluatul pregătit pe o foaie de copt tapetată cu hârtie și coaceți la o temperatură de 200 de grade timp de 10 minute. Lungimea coacerii depinde de grosimea aluatului. Am întins-o subțire, astfel încât rulada să nu se rupă la rulare.
2. Rulați aluatul copt cu o cârpă umedă și lăsați-l să se răcească.
3. Presărați aluatul răcit cu umplutura de brânză de vaci - amestecați brânza de vaci cu iaurt alb și îndulcitor sau miere.
4. Punem fructele în mijloc - eu am folosit afine congelate - le rostogolim cu grijă. Îl înfășurăm în folie și îl punem la frigider pentru câteva ore pentru a-l solidifica.
- Rețetă sănătoasă Rulă de brânză de casă cu fructe (fără făină)
- Xilitol 500 g O alternativă sănătoasă la zahărul GRIZLY
- Miraculoasa scorțișoară de dinainte de Crăciun! Un analgezic, de asemenea afrodiziac! Alimentație sănătoasă - Sănătate
- Portal de reducere Ananas uscat fără zahăr adăugat
- Kcal vs. mancare sanatoasa