Am încercat această rețetă și, prin urmare, vreau să o sfătuiesc și să o recomand oricui este în căutarea modului potrivit de a pregăti felicitări de Crăciun. Acestea sunt cele mai bune și chiar trebuie să le ascund înainte de Crăciun, astfel încât să rămână cel puțin câteva bucăți la masa din ajunul Crăciunului. Trec cu viteza fulgerului!

sunt

Avem nevoie:

300 g făină simplă

1 buc zahăr vanilat

80 g zahăr pudră

Cele mai bune idei pentru e-mail

A fi inspirat! Vă vom trimite în fiecare zi un rezumat al celor mai bune idei direct pe e-mail.

180 g nuci măcinate

pudră și zahăr vanilat amestecat (sau puteți adăuga și nucă de cocos rasă)

Abordare:

Vom pregăti toate ingredientele, din care vom elabora un aluat uniform în vas - consistența este aceeași ca atunci când facem lenjerie.

Înfășurăm aluatul în același mod ca aluatul în folie și îl lăsăm să se odihnească cel puțin o jumătate de oră la frigider, astfel încât să putem lucra mai bine cu el, altfel aluatul ar avea o formă foarte proastă. Dacă vă grăbiți, puneți aluatul la congelator cel puțin câteva minute.

Vom așeza aluatul răcit pe un blat de lucru și îl vom împărți în bucăți, din care vom forma în continuare rulouri. Lucrați cât mai repede posibil, astfel încât aluatul să nu se încingă foarte tare.

Dintr-o piesă separată rulăm rolă.

Împărțiți oul în bucăți de lungime egală și formați colțul.

Coaceți pe o foaie de copt tapetată cu hârtie de copt la 180 grade 8-10 min.

Când sunt scoase din cuptor, colțurile sunt foarte fragile și se dezintegrează chiar și cu o atingere delicată.

Tot ce trebuie să faceți este să le lăsați să se răcească pe farfurie așa cum sunt, apoi pot fi ținute în mod normal în mână.

Se amestecă zahărul vanilat într-un castron cu zahăr pudră în funcție de cantitate și în acest amestec înfășurăm rulourile răcite. Mai adaug și puțină nucă de cocos, dar depinde de tine.