Ingrediente pe 1 portie:
Ceapa verde | 1 bucata |
Tonul în propriul suc | 120 g |
Linte fierte | 40 g |
Sare | 1 ciupire |
Piper | 1 ciupire |
Suc proaspăt de lămâie | 5 g |
Lintea verde este cu adevărat grozav! Are o culoare verde închisă specifică, dar când o divizi este galbenă. Aparține lui cel mai gustos și mai sănătos tipuri de linte, tocmai datorită gustului său delicios de nuci și cu siguranță vei fi surprins de variabilitatea sa nesfârșită.
Este cu bob fin, nu fierbe și nu absoarbe gustul pansamentului, deci este perfect pentru pregătirea salatelor.
Pune lintea în apă cu o oră înainte. Apoi turnați apa și fierbeți lintea în apă nouă sărată, conform instrucțiunilor de pe ambalaj. După gătit, amestecați linte cu ton și ceapă de primăvară. Se condimentează cu suc de lămâie, sare și piper negru. Salata preparată în acest fel este potrivită ca garnitură pentru carne sau lui adaugă o bucată de pâine de calitate și evocă-l cina hranitoare.
Dacă îți plac lintea sau leguminoasele în general și ai crescut și mai mult, îți recomandăm să te răsfeți și cu o supă sănătoasă de linte. Puteți alege dintr-o serie de variante.
Deblocați conținut exclusiv
Introduceți e-mailul pentru a dezvălui întregul articol și obțineți:
- Descoperă toate articolele ascunse în conținut exclusiv
- Toate valorile nutriționale și detaliile pentru rețete individuale
- Meniuri gratuite sau una dintre cărțile noastre electronice
- Informații regulate despre știrile de pe site-ul web și evenimentele partenerilor noștri