smântână

Nu am de gând să îți amestec salata, dar dacă te-ai săturat de această mâncare excesivă de Crăciun, ajută la această salată ușoară de Crăciun. Nu vei regreta:) Este o rețetă simplă pentru o salată de Crăciun potrivită.

Rețeta este preparată din ingrediente slovace de fermă de la magazinul electronic www.svetbedniciek.sk

Ingrediente:

1 ceapa rosie mai mica

4 ouă fierte tari

5 bucăți de castraveți conservi acri

400 ml smântână

100 g mazăre gătită (de obicei gătesc mazăre congelată aproximativ 3-4 minute)

1 morcov fiert mai mare

infuzie de conserve de castraveți

sare și piper negru măcinat

Abordare:

Spal cartofii, ii gatesc in coaja si ii las sa se raceasca. Gătesc ouăle tare și le las să se răcească. Împing printr-un extruder metalic într-un vas mai mare și adaug ceapa tocată mărunt, morcovul, mărul și castravetele. Adaug mazăre, smântână, muștar și aproximativ 100 ml de castravete murat. Condimentez, sare și amestec totul bine împreună. Acoper și îl las să se odihnească până a doua zi, astfel încât gusturile să fie interconectate. Simțiți-vă liber să eliminați sau să adăugați mai multe ingrediente după cum le place tuturor. Bun gust ❤