Timp de pregătire: 80 minute dificultate: număr ușor de porții: 8
Îți vine vreodată să încerci o nouă rețetă originală? Se pare că doar unul dintre ei ți-a căzut în cale. Există mai multe rețete pentru salată de cartofi. Se poate servi chiar și cu dovlecei, capere, roșii, caviar, chiar și coniac! Dar acestea sunt deja experimente.
Cu siguranță veți prefera rețeta clasică din ingrediente pe care le aveți în mod normal acasă la frigider. Acesta este un clasic rus dovedit cu mazăre, salam de șuncă și mărar. Această salată nu trebuie să lipsească la nicio sărbătoare!
Ingrediente:
- 3 cartofi
- 5 ouă
- 450 g mazăre
- 50 g ceapă de primăvară
- 250 g maioneză
- 3 morcovi
- 350 g de salam de sunca
- 5 murături
- mănunchi de mărar
- sare
- piper negru măcinat
Abordare:
- Fierbeți cartofii și morcovii în apă ușor sărată. Fierbeți ouăle separat și curățați totul.
- Tăiați cartofi, morcovi, ouă și șuncă în cuburi.
- Amestecăm totul într-o misiune profundă. Tăiați mărarul și ceapa mărunt și adăugați-le în castron.
- Tăiați murăturile în cuburi, adăugați-le împreună cu mazărea la celelalte ingrediente dintr-un castron și amestecați totul împreună.
- Adăugați maioneză, sare și piper. Totul este gata!
De asemenea, puteți personaliza rețeta. Cineva folosește castraveți proaspeți în loc de murături. Mulți înlocuiesc mărarul cu pătrunjel. Salamul de sunca poate fi inlocuit cu sunca. O sută de oameni, o sută de gusturi, așa că așteptăm tipurile de la dvs. Lasă-ne un comentariu despre modul în care pregătești acest clasic rusesc. Nu uitați să împărtășiți rețeta cu prietenii.