DE CE VOR NEVOI (4 porții):
2 tipuri de linte - 250 g (roșu 125 g, verde 125 g)
Brânză balcanică - 200 g
Ceapa rosie - 1 buc
Legume după gust și alegere - de ex. roșii cherry, castraveți
Sare, piper negru
CUM SĂ O FACĂ:
Ia la prânz o salată de linte simplă și sănătoasă. Această rețetă nu este doar ușor de preparat, ci este iubită de întreaga familie, de la cea mai mică la cea mai experimentată.
Nu trebuie să înmuiați lintea în avans. Ambele sunt fierte timp de 10-12 minute, deci calm, fierbeți-le împreună în apă sărată.
Pregătiți cuscusul conform instrucțiunilor. Tăiați brânza balcanică, ceapa și legumele.
Când linte sunt gata, apa este proastă, amestecă-le cu cuscus, brânză, legume și gata, poți servi.
VALORI NUTRIȚIONALE pe 1 porție:
459 kcal, grăsimi 13 g, proteine 25 g, carbohidrați 60 g, fibre 12 g
SFAT: dacă sunteți un pedant cu adevărat mare, puteți găti lentilele separat . roșu se fierbe timp de 10 minute, verde timp de aproximativ 12 minute. 😉 dar mi se pare inutil de laborios.
PS: puteți amesteca totul într-un singur amestec sau vă puteți inspira dintr-o imagine și puteți alterna legumele pe placul dvs. 😉
Acțiune:
Despre mine
Martin Šimboch
Mă numesc Martin și sunt bărbat în bucătărie. Și aceste site-uri sunt aici pentru tine și pentru inspirația ta să gătești în fiecare zi și să nu înnebunești peste asta. În același timp, vă aduc o cafea exclusivă, selectată, pe care o puteți comanda în magazinul meu online.