Timp de preparare: 30 minute

fasole

Valoare calorică: 565 kcal

INGREDIENTE

  • 1/4 cană (43 g) de quinoi - Vă recomand acest lucru
  • 1 ČL vegety
  • 1/2 cană (85 g) fasole neagră conservată
  • 1 cană (150 g) porumb
  • 1/4 ceapă roșie
  • 1/2 avocado (65 g)
  • 1 mână de coriandru
  • 1 felie de lamaie

ABORDARE

  1. Se fierbe apă și se adaugă vegeta la ea. Apoi, adăugați quinoa și gătiți conform instrucțiunilor de pe ambalaj.
  2. Tocam marunt ceapa, coriandrul si avocado.
  3. Se amestecă quinoa, fasolea și porumbul într-un castron.
  4. Când quinoa este gătită, amestecați toate ingredientele împreună și strângeți sucul de lămâie pe salată.

Notă:

1/4 cană (43 g) de quinoi nefierte corespunde cu 3/4 cană (140 g) de quinoi gătite.

Compoziție nutrițională pentru 1 porție:

565 de calorii, 19,9 g proteine, 90,5 g carbohidrați și 16,9 g grăsimi.