Îți place ceva sănătos și rapid? În acest caz, ar trebui să încercați această salată colorată plină de vitamine, pe care o puteți prepara în câteva minute. Combinația de brânză de capră delicioasă și legume proaspete este cu siguranță cea mai bună alegere.
Număr de porții: 4
Preparare: 15 minute
Ingrediente:
- 1 buchet de ridichi
- 2 runde
- 2 roșii
- 2 morcovi
- 2 pumni de frunze de sfecla
- 1 lingura ulei de masline
- 180 g brânză de capră
Udare:
- 2 linguri miere
- 3 linguri de ulei de măsline
- suc de lămâie
- sare
- piper negru
- o mână de bețe de servit
Abordare:
Curățați ridichile, rondelele, roșiile și morcovii și tăiați-le felii. Împărțiți legumele în farfurii și adăugați frunzele tinere de sfeclă roșie. Se prăjește scurt roțile de brânză de capră în ulei cald. Apoi împărțiți-le în farfurii pentru salată. Pregătiți un sos de miere, ulei, suc de lămâie, sare și condimente și amestecați în salată. Decorează cu petale.
Sfatul nostru: Ridichea se consumă cel mai bine în stare proaspătă, deoarece aceasta este singura modalitate de a-și menține efectele benefice (vitamina C, fibre). Le puteți adăuga la garnitura de legume a cărnii de vită care este cel mai bine tolerată. Friptura de vită va adăuga un gust interesant. Încercați să gătiți o supă excelentă de detoxifiere cu ridiche și frunze!
- Salată de rucola cu pere și brânză de capră
- A început cu gastronomia în Miletička, astăzi are propria sa mâncare de stradă
- Smile Street Food Mâncare de stradă de calitate cu zâmbet)
- Fac a doua doză și clătitele de dovlecei cu brânză nu pot ajunge acasă
- Zmeură Rocks Rolls cu ciocolată albă - Benlian Food