Vara nu vă puteți bucura de cantitatea de legume și fructe proaspete. Acestea conțin o cantitate imensă de substanțe utile, care sunt importante pentru funcționarea normală a corpului. În plus, salată de varză, măr, morcov și alte produse cu un conținut scăzut de calorii, ceea ce înseamnă că pot fi consumate în cantități nelimitate și nu vă temeți pentru caracterele sale.

Un alt avantaj semnificativ al acestui fel de mâncare este că este preparat foarte repede, literalmente în câteva minute.

Rețetă de salată cu sfeclă, morcovi, mere și varză

salată

Mâncarea utilă este potrivită pentru fiecare masă. Poate fi consumat separat și poate servi și garnitură și carne.

Pentru a pregăti acest fel de mâncare, trebuie să faceți:

  • Conform 1/4 din art. semințe de susan și floarea soarelui, câteva linguri de semințe de susan:
  • Ziru într-o cantitate care nu depășește 1 lingură. linguri;
  • Aproximativ 120 de grame de varză și un morcov, sfeclă fiartă, mere și ceapă roșie;
  • Aproximativ 2 linguri. linguri de spanac și menta și încă 1,4 lingurițe. fructe de padure uscate;
  • Pentru realimentare, luați coajă de portocală, 1 lingură. o lingură de ulei de măsline, sare, piper și suc de lămâie.

Ingredientele preparate trebuie procesate în continuare. Semințele trebuie prăjite într-o tigaie timp de 5 minute. Acest lucru le dezvăluie complet gustul. Presărați spanacul cu apă clocotită și așezați-l pe un prosop de hârtie pentru a îndepărta excesul de umiditate. Cotlet de varză și alte legume și fructe, radeți pe o răzătoare mare sau tăiați-le în fâșii.

Tăiați ceapa în semicercuri. Se amestecă toate ingredientele, se amestecă, se adaugă legumele și merisoarele. Pregătiți sosul separat. Pentru a face acest lucru, adăugați coajă de portocală, ulei de măsline, suc de lămâie și asigurați-vă că adăugați sare și piper. Adăugați realimentare înainte de mese.

Rețetă de salată cu măr, morcov și varză

Pentru a pregăti o masă delicioasă, durează aproximativ 20 de minute.

Numărul de componente este calculat pentru 6 persoane:

  • Aproximativ 0,5 kg de varză, un morcov și un măr;
  • Pene de ceapă verde, pătrunjel;
  • Câteva linguri de oțet de mere, ulei de măsline, 1 linguriță. o linguriță de zahăr și 0,5 lingurițe de sare.

Varza trebuie spălată bine și unele frunze îndepărtate, dacă este necesar. Luați-o și tăiați-o cât mai subțire posibil. Puteți folosi un cuțit obișnuit sau o răzătoare specială. Adăugați sare și dați mâna corect pentru a începe să extrageți sucul. Lăsați legumele aproximativ 15 minute.

Morcovii trebuie curățați și tăiați cu salivă subțire sau reutilizați o răzătoare specială. Faceți același lucru cu fructele. Acum du-te după pătrunjel și ceapă verde, acestea trebuie tocate mărunt. Adăugați ulei de măsline, oțet și zahăr în varză. Trimiteți acolo alte ingrediente pregătite și amestecați bine. Atât, mâncarea utilă și gustoasă este gata.

Rețetă de salată cu măr, morcov și țelină

Acest bol este recomandat pentru utilizarea femeilor însărcinate și care alăptează. În plus, ajută la pierderea în greutate sau la menținerea siluetei.

Aveți nevoie de următoarele produse pentru acest fel de mâncare:

  • Rădăcină mică de țelină, măr verde, morcov;
  • Pătrunjel sau mărar verde;
  • Ulei de măsline, suc de lămâie și sare.

Luați țelina și radeți-o pe o răzătoare mare. Faceți același lucru cu morcovii și merele. Nu este întuneric pe fructe, presărați-l cu suc de lămâie. Tocam patrunjelul si amestecam toate ingredientele pregatite. Folosiți ulei de măsline ca bandaj.

Rețetă de salată cu măr, morcov, brânză și ou

Pregătirea unei salate nu va dura mai mult de 15 minute. Dacă se dorește, fiecare persoană poate schimba proporțiile și poate regla singură mâncarea. Mulți numesc această salată „franceză”.

Pentru a-l pregăti, aveți nevoie de următoarele produse:

  • O ceapă, câteva mere și un morcov;
  • Se fierb 4 oua tari si se ia tot branza si maioneza cu putine calorii.

După cum sa menționat deja, alimentele sunt distribuite în straturi. Mai întâi vin ceapa prăjită sau murată, tăiată în semicercuri și maioneză. Următorul strat este fructul feliat pe o răzătoare mare și maioneză. Apoi vin din nou ouăle rase și sosul.

Apoi așezați morcovii, prăjiți pe o răzătoare fină și din nou cu maioneză. Cele de mai sus sunt brânză rasă zdrobită și repetați straturile cu fructe, ouă, brânză și morcovi. Se servește imediat după preparare.

Rețetă pentru salată de morcovi, mere și stafide

O altă versiune a acestui fel de mâncare, care datorită utilizării fructelor uscate vă permite să obțineți un gust dulce original.

Pentru a pregăti acest fel de mâncare, aveți nevoie de următoarele produse:

  • 200 g morcovi și mere;
  • Stafide, aproximativ 100 de grame și jumătate de lămâie;
  • Salată, sare și câteva linguri de ulei de măsline pentru realimentare.

Să începem cu morcovii care trebuie curățați și răzuiti și, cel mai bine, dacă este vorba de morcovi coreeni. Pregătiți sosul separat. Pentru el, stoarce sucul unei jumătăți de lămâie. Apropo, dacă citricele timp de câteva secunde, scufundate în apă clocotită, procesul este mult mai ușor.

Puneți ulei și puțină sare în el. Tăiați fructele într-un cub și adăugați sosul. Apoi trimite morcovii. Puneți frunze de salată verde sau orice alt verde pe o farfurie și puneți salata.

Rețetă de salată cu sfeclă, morcovi și mere

Această opțiune este destinată iubitorilor de ascuțit, deoarece va fi folosit usturoiul. Deși nu îl puteți adăuga dacă doriți.

Pregătiți următoarele ingrediente:

  • Un măr și un morcov, precum și o sfeclă mare;
  • O mână de nuci sau migdale și 3 căței de usturoi;
  • Puteți folosi maioneză cu conținut scăzut de grăsimi sau smântână pentru a realimenta.

Găini de sfeclă gătite în prealabil și radeți pe o răzătoare mare. Tăiați morcovii în fâșii sau folosiți o răzătoare pentru salata de rădăcină. Coji de mere și tăiate în blocuri mici. Tăiați nucile cu un cuțit sau cotlet într-un mortar sau blender. Transferați usturoiul cu o presă și adăugați la o cantitate mică de maioneză. Combinați toate ingredientele.

Rețetă de salată cu ridichi, morcovi și măr

Nu tuturor le plac ridichile pentru gustul lor fierbinte, dar în combinație cu alte ingrediente puteți obține o mâncare originală și foarte gustoasă.

Următoarele produse sunt necesare pentru preparare:

  • O ridiche, morcov și măr;
  • Sare și ulei de măsline.

Se spală ridichile, se curăță și se macină pe o răzătoare mare. Se adaugă sare și se lasă o jumătate de oră. Acest lucru va avea ca rezultat secreția de suc și îndepărtarea căldurii excesive. Apoi curățați ridichea pentru ao îndepărta. Fructele și morcovii se curăță și se răcesc. Se amestecă toate ingredientele, se adaugă untul și se amestecă bine.

Rețetă de salată cu morcovi, mere, brânză și pui

Această variantă a alimentelor este mai satisfăcătoare, dar din moment ce carnea de pasăre are un conținut scăzut de calorii, acest număr nu va afecta.

Pentru a pregăti o salată, trebuie să luați aceste produse:

  • Piept de pui fiert și câteva ouă;
  • Morcov și măr și alte 80 de grame de brânză și puțină maioneză cu conținut scăzut de grăsimi.

Tăiați fileurile în bucăți mici și împărțiți-le în fire. Puneți pe o farfurie și unguent cu maioneză. Ouă și separă proteinele de gălbenușuri. Un alt strat - proteină rasă pe o răzătoare mare. Apoi morcovii și sosul fiert și ras.

Luați mărul pentru a curăța și coaja și radeți-l. Îndepărtați excesul de suc și aplicați un alt strat. Nu uitați de maioneză. Rămâne piure de brânză, maioneză și topping cu gălbenuș de ou pe o răzătoare fină.

Acum cunoașteți o mulțime de salate diferite care vă vor ajuta să obțineți o cantitate imensă de substanțe utile și să nu dăuneze cifrei. Cu aceste opțiuni, oricine poate schimba produsele și experimenta gustul.