S-au descris multe despre rodie. Despre aceasta era deja scris în Biblie. Rodia este menționată ca un simbol al fertilității, abundenței, prieteniei și iubirii.

Fructele de rodie sunt bogate în fibre, în același timp au o valoare calorică scăzută. Nu numai asta, ți-am pregătit 3 rețete grozave cu rodie. Să mergem.

Salată proaspătă cu rodie

INGREDIENTE

  • 150 g rucola
  • 250 g spanac pentru copii
  • 1 1/2 măr roșu
  • 1/2 ceapa rosie
  • 2 căni semințe de rodie
  • 150 g brânză feta
  • 1/2 cană de nuci confiate
  • 3/4 ulei de măsline
  • 1/2 cană de oțet balsamic
  • 2 lingurite de miere
  • Sare și piper după gust

ABORDARE

  1. Într-un castron, pregătiți un dressing din ingredientele de mai sus, amestecați bine.
  2. Tăiați merele și ceapa roșie în felii.
  3. Tăiați brânza feta în cuburi mai mici.
  4. Putem tăia pecanele în jumătate.
  5. Puneți restul de ingrediente într-un castron mare și amestecați cu toate ingredientele pregătite, inclusiv rodia.
  6. Adăugăm pansamentul pregătit la ingrediente, pe care le conectăm cu alte ingrediente.

pentru
simplehomecooked.com

Descoperiți sfaturi similare

Ceai de detoxifiere cu rodii

INGREDIENTE

  • 2 lingurite coada calului uscata
  • 1 lingurita de menta uscata
  • 1 și 1/2 căni de apă
  • 1 rodie
  • 1 lămâie, tăiată felii subțiri

ABORDARE

  1. Se fierbe apă într-un ceainic, se toarnă apă clocotită într-un ulcior.
  2. Se adaugă hreanul și menta, se lasă la infuzat aproximativ 10 minute.
  3. Se strecoară printr-o sită.
  4. Zdrobim semințele de rodie, astfel încât să obținem tot sucul de la ele.
  5. Adăugați sucul în decoctul din plante și amestecați.
  6. Puneți felii de lămâie în cești și turnați ceaiul uniform.
  7. Se servește cald.

sursa: detoxdiy.com

Suc de rodie

Încercați să faceți rodie sau să stoarceți semințele și să pregătiți un suc roșu rubiniu, cu un gust natural dulce.

INGREDIENTE

  • 2 rodii
  • 1 portocaliu
  • măsura

ABORDARE

  1. Strângeți sucul din rodii și portocale.
  2. Dacă pregătim sucul într-un storcător, adăugăm și câteva frunze de mentă.
  3. În caz contrar, adăugați frunzele de mentă în sucul proaspăt.
  4. Se servește răcit, decorat cu frunze de mentă.

chefdehome.com

O varietate de cocktailuri și sucuri sunt făcute din rodie, cea mai renumită băutură este șerbul de băuturi răcoritoare orientale.

Siropul de granadină, care este adesea folosit în cocktailuri, este, de asemenea, cunoscut. Se folosește și în bucătăria rece, unde se adaugă la multe salate, în bucătăria caldă se adaugă în principal păsărilor, carnea și peștele la grătar.

În Asia, este folosit și ca condiment, în acest scop plantele sălbatice sunt mai potrivite, mai ales de la poalele Himalaya.