Țările mediteraneene sunt cunoscute pentru rețetele lor minunate de mâncare utilă și gustoasă. Salata grecească este una dintre perlele bucătăriei mediteraneene. Conținutul caloric al salatei grecești nu este ridicat, deci poate fi utilizat în nutriția dietetică.
Beneficiile salatei grecești
Deoarece salata grecească conține legume proaspete (castraveți, roșii, ardei dulci, ceapă), salate verzi, ulei de măsline, brynza și măsline negre, acest bol conține o cantitate imensă de vitamine și minerale. Salată grecească perfect echilibrată și conținutul de proteine, grăsimi și carbohidrați, astfel încât acest aliment trece perfect, oferă energie, dar nu lasă o senzație de greutate în stomac.
Practic toate componentele salatei grecești au proprietăți antioxidante care ajută la întinerirea organismului. O cantitate mare de acid folic din salată ajută la creșterea eliberării de endorfine - hormonii fericirii.
Câte calorii sunt într-o salată grecească?
Cele mai „grele” calorii din Salata Grecească ca ingrediente precum brynza, ulei de măsline și măsline. Într-o parte de 100 de grame de salată sunt aproximativ 60 kcal, în timp ce, în general, conținutul caloric al salatei grecești cu unt, bryndo și măsline este de 87 kcal.
Pentru a reduce valoarea calorică a salatei grecești, puteți lua în calcul mici trucuri, cu excepția celei mai înalte calități, dar și a celor mai delicioase ingrediente. De exemplu, pentru a reduce cantitatea de ulei, pot umple salata dintr-un pulverizator. Cu această metodă, uleiul se face uniform și are nevoie de mult mai puțin.
Se poate adăuga o reducere a puterii calorice cauzată de brânză în salata greacă din 2006. Conținutul caloric al acestei brânze este de numai 240, în loc de 600 kcal pentru brânza de oaie. Și că gustul brânzei din salată s-a simțit mai puternic, poate fi amestecat cu usturoi tocat 10 minute înainte de a adăuga în castron.
Salată grecească de slăbit
Salata grecească este una dintre componentele dietei mediteraneene, care este considerată a fi cea mai eficientă
util organismului. Dieta aproximativă a acestei diete este:
- mic dejun - fructe, fructe uscate, produse lactate, brânză (alege 1-2 produse);
- al doilea mic dejun - o mână de nuci, avocado (alege 1 produs);
- cina - salată grecească, tocană de legume și piept de pui;
- ceai de după-amiază - brânză de vaci, 2 fructe, mai multe nuci (alege 1 produs);
- cina - salată grecească, orez, pește gătit.
Mâncare mediteraneană interzisă, mâncăruri grase, sărate, dulci și cu făină, precum și zahăr. Produse recomandate: ulei de măsline, pui, pește, orez, legume, legume, fructe, produse din lapte acru, curmale, brânză, alune și migdale.