Astăzi este ofera fructe si legume atât de bogat încât ne ademenesc direct să ne pregătim salate sănătoase și gustoase. Putem combina multe arome și culori, creând nu numai delicatese pentru burta noastră, ci și opere de artă plăcute ochilor.
Dacă vrem luminează adânc și greu, sau. vas de carne gras, ar trebui să ajungem la legume cu frunze. Oferim mai multe tipuri de varză, salată verde în diverse culori și bucle, sau putem ajunge la cicoare, praz, muguri, cireșe sau spanac.
Dacă, dimpotrivă, vrem să ne pregătim o salată care ar trebui să ne hrănească, căutăm legume cu carne cărnoasă precum de ex. roșii, care sunt disponibile în multe culori, arome sau dimensiuni. Le combinăm cu ardei, castraveți, avocado, morcovi, tulpini de țelină, conopidă sau ridichi.
Pe condimentarea salatelor de legume darurile din natură vor fi de asemenea suficiente. Cel mai simplu este un amestec de ulei de măsline, sare de mare, mărar, usturoi sau ardei iute. De asemenea, putem pregăti un dressing pe bază de smântână sau iaurt alb cu conținut scăzut de grăsimi. Dacă pur și simplu nu primești suficiente legume, este potrivit în combinație cu brânză.
Dacă avem gust pentru salata de fructe, pregătirea acestuia este mult mai ușoară și mai rapidă. Doar creați un amestec de specii de fructe în funcție de gust sau sezon și putem servi. Salatele de fructe nu sunt de obicei transformate în pansamente, deoarece fructele își eliberează sucul. Cu toate acestea, dacă trebuie să-l îndulcim, folosim miere sau zahăr brun sau scorțișoară. Un pahar cu salată de fructe nu este doar o excelentă vitamină bombă pentru răceli, ci va servi și ca desert dulce și suculent după o cină bogată.
- Mâncare sănătoasă și gustoasă cu Ľubka Balážová în 2019 - Universitatea Vieții Conștiente
- Risotto sănătos și gustos de hrișcă
- Dulciuri RAW sănătoase - delicii gustoase pentru sănătatea ta
- Sucuri de legume și fructe - de ce să le beți
- Nuci de nuci sănătoase și gustoase cu ciocolată, fulgi și nucă de cocos