seara

Trafovegabarter - 16 martie 2013 în Galeria Foto cu cafeneaua Trafačka

Galeria foto Trafačka și organizația non-profit Zelená Zebra și-au unit forțele pentru a pregăti un program de weekend excepțional pentru toți locuitorii din Nitra. Sâmbătă seara, 16 martie 2013, va aparține iubitorilor de bucătărie vegetariană și vegană și celor care vor să afle mai multe despre aceasta. Vizitatorii se pot bucura de demonstrații de gătit de către doi bucătari profesioniști, o degustare de diverse delicatese fără carne, o expoziție de fotografii cu mâncăruri vega, muzică excelentă și oameni cărora le place să facă schimb de idei și rețete.

Viziunea proiectului este un eveniment comunitar de o zi care reunește pe toți locuitorii din Nitra, precum și pe cei care încă nu au mirosit bucătăria fără carne și se luptă cu prejudecățile. Li se va oferi posibilitatea nu numai să afle mai multe despre procedurile individuale de pregătire, ci și să guste și să fie convinși direct. În același timp, aceștia își pot face schimb de experiență și cunoștințe în acest domeniu și astfel pot realiza noi contacte și pot obține informații valoroase despre alternative de alimentație sănătoasă. Mesele vor fi pregătite de profesioniști de la restaurantul Svetluška, iar reprezentantul culinar va avea și un magazin sănătos, care va oferi și o degustare a produselor sale.

Evenimentul va include o expoziție de fotografii de mâncăruri vege de către tânăra fotografă Kristína Vavreková. Nu pot lipsi rețetele delicioase trimise de către iubitorii de mâncare vega, pe care participantul le va putea lua acasă și se va inspira în propria bucătărie. Fiecare vizitator își poate aduce propria mâncare vegetariană sau vegetariană și schimbați-l cu un tort de spelta din Zelená Zebra, clătite de morcovi și tartine preparate de Trafačka, caș dulce de la Anka Kacejová sau fulgi de ovăz de casă de la Daniel Sitáš.

Toată lumea se poate bucura și se poate bucura de ceaiuri libere gratuite de la compania națională Hanus sau de produsele ecologice ale Healthy Shop. Va lipsi muzica bună. O sâmbătă vegetariană și vegană excepțională plină de mâncare bună, rețete noi, cunoștințe și muzică bună va avea loc în Galeria Foto cu cafeneaua Trafačka sâmbătă, 16 martie 2013, la ora 17:00.


Galerie foto cu cafeneaua Trafačka este situat în clădirea fostei stații de transformare, declarată monument cultural tehnic, în orașul Nitra. Pe lângă expoziții foto și organizarea de ateliere de fotografie, organizează evenimente precum concerte, cititori, discuții, seminarii, discuții, proiecții de filme și evenimente culturale alternative de diferite tipuri. Trafačka oferă o oportunitate de a se prezenta nu numai artiștilor profesioniști, ci și tinerilor creativi care doresc să dezvolte arta și cultura într-un mod inovator. Trafačka este un spațiu deschis tuturor. Mai multe la http://www.facebook.com/trafacka

Zebra verde este o organizație non-profit care își desfășoară activitatea în Nitra, al cărei scop principal este să prezinte arta neprofesionistă a tinerilor de la 15 la 26 de ani. Pe lângă proiectele obișnuite, ROCKSHAPES și FILMONÁDA organizează cititori, expoziții, discuții, concursuri literare etc.