mușcături

Este o gustare gustoasă, undeva la jumătatea distanței dintre tartine și sandvișuri. Ajungeți la un sandviș tăiat cu atenție, citiți secretele ascunse ale acestuia și începeți să vă bucurați lent.

Nimeni nu se așteaptă să vă satisfacă după ce ați lucrat în grădină, ați făcut sport sau ați alergat în parc. Este o varietate plăcută de a sta cu o ceașcă de ceai, care vă va umple din nou de energie vitală într-o atmosferă relaxată.

De ce le vedem rar pe mesele noastre? Au nevoie de mai mult timp pentru a pregăti decât o felie obișnuită de pâine acoperită cu șuncă și brânză. Chiar și așa, merită să stea mai des cu ei.

Alăturați-vă pentru inspirații pe care nu aveți nimic de stricat. Este o bucătărie fără pretenții, rece, care luminează ziua. La urma urmei, englezii știu cel mai bine să arate perfect Sandviș cu ceai.

1. Sandwich cu carne

Acest tip de sandviș a fost primul care a atras atenția societății superioare. Două felii de pâine și între ele au introdus o felie de ficat rece din ziua precedentă.

A spune povestea lui John Montag, al patrulea stăpân al lui Sandwich, ar fi un pic clișeu. Cert este însă că poate fi considerat un om care a introdus mâncarea rapidă într-o societate superioară. Fără porțelan, tacâmuri de argint și majordom în livră cu tavă de servit. Doar o bucată de pâine umplută pentru a juca în cărți.

Sandvișul de ceai prăjit este puțin mai fin decât predecesorul său istoric. Se înmoaie cu pesmet, muștar și se taie perfect la fel cum ar trebui să fie pentru sandvișurile de ceai. Forma triunghiulară o dovedește cea mai mare.

Acordați atenție structurii și rigidității ficatului pe care vă pregătiți să îl puneți pe fund. Dacă încă rezistă mușcăturilor, introduceți-l în partea de jos sub formă de mai multe bucăți separate.

2. Sandviș cu castraveți

Dacă sunteți în căutarea unei răcoritoare perfecte într-o zi fierbinte, sandvișul cu castraveți vă va satisface perfect. Este moale, plăcut suculent și dacă îl pui la frigider pentru o vreme, vei simți că aspiră toată căldura din tine.

Pâinea albă cu mănunchi, cu castraveți murați și curățați, poate părea prea plictisitoare. Cu toate acestea, adăugați puțină sare grosieră la unt și veți descoperi că brusc are un zâmbet potrivit, plin de viață.

Cu acest sandviș veți descoperi că marginea crustei nu este un loc de topire pentru oamenii din societatea superioară. Dacă doriți ca umplutura să fie perfectă de la margine la margine, nu o veți realiza altfel. Numai prin tăiere suplimentară.

3. Sandwich la loterie

Pâine mai întunecată, mai dulce, o aromă intensă de mărar și cremă de pește care poate purta urme de fumat. Nu există un clasic mai mare pe care nu l-ați găsi pe fiecare masă. Totuși, pentru ca gustul de pește să nu fie prea îndrăzneț, cealaltă felie de pâine are ceva de înmuiat - smântână sau întindere.

Deși acesta este un clasic care nu se va naște fără conservă de cremă de pește sau borcan, producătorii noștri nu sunt foarte pricepuți să vă ofere următoarea materie primă de preparat.

Puteți ajuta răcind pasta de pește înainte de a o întinde pe sandvișuri sau puteți apela la macrou pentru ajutor. Va fi o variantă care va aduce o gustare mai profundă și gustativă.

4. Sandviș cu șuncă

Un gust care nu va surprinde sau jigni pe nimeni. Pâine, unt, muștar și șuncă - vă pare familiar din dieta dvs. standard? Înainte de a începe să preparați sandvișuri cu ceai de șuncă, rețineți că rezultatul este pe deplin în mâinile voastre.

Șunca adecvată din Praga sau șunca cu oase provoacă o explozie de gust, dar untul și pâinea albă dulce adaugă moliciune. Cu toate acestea, de unde vine picantul care îi lipsește acestei combinații plictisitoare?

Aruncați o privire la raftul de muștar din magazin și veți descoperi că aveți o gamă extrem de largă din care să alegeți. De la făină integrală, prin Kremnica, franceză la rețete cu adevărat picante de la Dijon. Nu vă fie teamă să experimentați, de multe ori este muștarul, care scrie gustul unui sandviș cu șuncă.

5. Sandwich cu ouă

Dacă îți plac ouăle, în această formă ți se vor prezenta în adevărată nobilime. Acestea iau forma unei salate, pe care o preparați din maioneză, ouă tocate și ierburi, care se adaugă picantului. Cachiul este alegerea numărul unu, dar arpagicul va fi suficient dacă nu aveți altceva de ales.

Așezați un strat frumos pe o felie de pâine albă, acoperiți-o cu felii de ouă și acoperiți-o cu o felie de pâine uscată. Aceste sandvișuri sunt rafinate prin suculența și plinătatea gustului.

Simți că toate arată un pic ca deserturile sărate? Nu amâna noua experiență la nesfârșit până când nu ți-a ieșit din minți definitiv. Începeți să faceți sandvișuri de ceai imediat.

PS: Dacă sunteți în căutarea unui cuțit pentru a face sandvișurile perfecte, atunci asigurați-vă că nu-l ratați Opinel. Este un cult francez care nu costă mulți bani.