- Introducere
- Revistă
- Sanatatea mea
- Arăt uimitor
- Sănătate pe farfurie
- Mancare sanatoasa
- Ceaiuri pentru sănătate
- Condimentele ca medicament
- Ierburi medicinale
- Uleiuri pentru sănătate
- Nuci si seminte
- Fruct pentru sănătate
- Produse apicole
- Mancare sanatoasa
- Legume
- Dar durerea
- Detox
- Mese
- Energie. Valoare
- Index glicemic
- Consumul de calorii
- Ritm cardiac
- Calcule
- Indicele IMC
- Greutate ideală
- Výp. metabolism
- Whr index
Sarea indiană prăjită (kala namak) are un efect pozitiv asupra interiorului și, de asemenea, asupra ...
Dacă mănânci mai sănătos și vrei să fii atent la detalii precum sărarea, citește cu atenție. Sarea roz Himalaya nu este singura sare mai sănătoasă, există și această sare indiană prăjită. Ce este această sare indiană, ce substanțe conține și dacă are ceva aspecte pozitive pentru sănătate, atunci ce fel?
Despre sare prăjită indiană
Kala namak, sau altfel sare prăjită indiană, este o alternativă mai sănătoasă la sărare. Această sare este folosită și în Ayurveda, deoarece are multe aspecte pozitive pentru sănătatea umană. Sarea indiană se formează prin prăjirea ușoară a sării himalayane pe cărbune. Datorită cărbunelui are această culoare închisă, similară cu cărbunele. Gustul acestei sări este diferit de clasica sare albă iodată, gustul său este comparat cu ouăle, este un gust mai aromat, care este potrivit pentru bucătăria clasică, dar și pentru bucătăria indiană.
Ce conține sarea indiană?
Nu este mult, dar este suficient ca să fie sare ...
Sare (sulfură ferică), sulf, fier.
Efecte pozitive ale sării indiene asupra sănătății
Sarea prăjită indiană nu se referă doar la gust, ci și la efectele pozitive asupra organismului și pe care le puteți afla aici ...
- Detoxifică organismul de substanțe nocive
- Elimină acidificarea corpului (pH-ul corpului)
- Susține și curăță digestia
- Îmbunătățește mișcările regulate ale intestinului
- Elimină flatulența și durerile abdominale
- Normalizează funcția tiroidiană
- Promovează vindecarea bolilor de piele și a leziunilor
Efectele negative posibile asupra sării indiene asupra sănătății
Consumul excesiv de sare provoacă aceste probleme de sănătate. Consumați sare minim, pentru că este încă suficientă în alimentele obișnuite.
- Creșterea tensiunii arteriale
- Boli cardiovasculare
- Irigarea organismului
- Sarcina rinichilor și a tractului urinar
- Acidificarea organismului (creșterea pH-ului)
Utilizarea sării prăjite indiene în practică
Sarea prăjită indiană este potrivită pentru: supe, sosuri, sosuri, tartine, salate de legume și paste, feluri de mâncare de cartofi și carne.
Veganii pot folosi acest condiment în diferite feluri de mâncare de legume sau leguminoase, sarea indiană prăjită adaugă gustul ouălor și „fumează”.
Aplicarea de sare indiană pe piele
Dacă suferiți de boli de piele sau leziuni, amestecați și dizolvați 1 parte de sare indiană în 2 pături de apă caldă. Apoi aplicați soluția pe pielea afectată și lăsați să acționeze. După 20 de minute, spălați zona cu apă caldă.
Puteți turna sare prăjită indiană în baia caldă.
Faceți clic pentru a mări
Faceți clic aici pentru a afla mai multe despre sarea din Himalaya. Ce substanțe conține, care sunt efectele sale asupra sănătății și cum se prepară saramură din această sare.