Cât de mult v-ați răsfățat astăzi și cât ați dat firimiturilor? În timp ce 5 grame de sare sunt suficiente pentru un adult, un copil poate face cu jumătate până la 2 grame. Și cea mai mare amenințare este cea ascunsă!
Sărăm mult și se aplică și celor mai mici. Nu numai realizarea inutilă, consumul de produse sărate și fast-food. Sarea se ascunde și acolo unde nu te-ai aștepta. Oficiul de Sănătate Publică din Republica Slovacă a pregătit o campanie de informare intitulată Sarea nu este mai presus de aur. Vrea să-și atragă atenția asupra riscurilor unui aport excesiv de sare pentru preșcolari.
Prin urmare, aceștia au elaborat un pliant informativ cu privire la nutriție, împreună cu sfaturi practice cu privire la modul de reducere a cantității de sare ingerată, iar în aceste zile este distribuit la creșe de către toate autoritățile regionale de sănătate publică. De exemplu, copiii vor învăța că și sarea este în prăjituri dulci, șuncă, produse lactate sau în conserve de legume.
Sfaturi utile
Profesorii și educatorii din grădinițe, precum și părinții, pot explica copiilor într-un mod atractiv de ce este necesar să economisiți sare. În același timp, campania alertează adulți ca aceștia obiceiuri alimentare pentru ca cei mici să se schimbe. În plus față de informațiile despre cauzele consumului excesiv de sare în organism, prospectul oferă sfaturi despre cum să o faceți reduceți cantitatea de sare când gătiți și gătiți.
Știi că…
Sarea de gătit este esențială pentru funcțiile fiziologice normale ale organismului, dar numai dacă o consumați într-o cantitate rezonabilă? Prin urmare, pentru adulți, 5 grame de sare pe zi a copii chiar de la 0,5 la 2 grame! Gustul sărat creează dependență, având grijă de asta forma latentă a sării este de aproximativ 75 până la 85% venitul zilnic total. Deoarece 1 gram de sare la un adult este sărarea meselor și 4 grame sunt ascunse în alimente.