Ceaiul Matcha este mult mai mult decât o băutură - este un ritual

Parte a unei vechi ceremonii japoneze conștiente, care se desfășoară cu farmec și frumusețe, ceaiul verde Matcha devine o experiență de neuitat.

Faceți această ceremonie japoneză în confortul casei voastre

Ceremonia tradițională a ceaiului japonez este o reflectare a armoniei, farmecului și respectului. Este o experiență spirituală care recunoaște natura specială a momentului prezent. Estetica este o parte integrantă a ritualului. Fiecare detaliu este important. Ceaiul Matcha este folosit în acest ritual. Pentru a savura băutura perfectă a acestui ceai, vă recomandăm - în loc de ceașca clasică - un castron de Chawan, care dintr-o privire seamănă cu Japonia.

Totul începe cu ritualul tău zilnic de dimineață

Potrivit japonezilor, a începe ziua cu un ritual de ceai are un efect de durată asupra energiei, beneficiilor asupra sănătății, exercițiilor fizice, pierderii în greutate, concentrării și bunei dispoziții. Ceaiul Matcha, chiar, reduce anxietățile care devin din ce în ce mai răspândite în zilele noastre.

În loc de o dimineață grăbită, luați-vă o odihnă de dimineață care vă va oferi o dispoziție pozitivă pentru începutul zilei. Pregătiți-vă ceaiul Matcha preferat, așezați-vă și savurați această băutură verde preferată în camera dvs. Credem că pregătirea sa în sine te va face să te simți de parcă tocmai te-ai fi găsit în Japonia.

Ceremonia ceaiului Usucha a fost o parte integrantă a culturii tradiționale japoneze de secole. O sărbătoare liniștită cu farmec și frumusețe este o experiență unificatoare de atenție, respect și concentrare asupra prezentului.

Cum arată un astfel de ritual ?

În primul rând, trebuie spus că prepararea ceaiului Matcha în mod tradițional se numește Usucha. Ceaiul preparat în acest mod tradițional este cunoscut în special pentru spuma bogată și gustul cremos delicat.

De ce vom avea nevoie pentru un astfel de ritual de ceai ?

  • oala de bambus (chashaku)
  • tel de bambus (chasen)
  • castron de ceai tradițional matcha (chawan)
  • ceai Matcha de calitate de calitate ceremonială
  • 0,5-2 dl de apă răcită la 70 ° C (trebuie să fiarbă)
  • sita fina (dar nu este necesara)

schimbă-ți

Pregătirea în sine

Introduceți 2 linguri mai mari de ceai Matcha în bolul chawan. Dacă doriți ca ceaiul să fie cât mai fin posibil și fără bucăți sau imperfecțiuni, puteți cernea ceaiul printr-o sită fină înainte de a-l așeza în chawan. Apoi turnați apă în chawana cu apă răcită la 70 ° C (nu turnați niciodată ceai Matcha cu apă care are mai mult de 70 ° C, veți arde ceaiul cu o astfel de apă și, astfel, îl veți degrada). După turnarea ceaiului, bateți telul de bambus într-o spumă groasă. Când biciuim ceaiul Matcha, încercăm să scriem litera M în timp ce o amestecăm rapid cu un tel.