Ai auzit de un desert senzual numit Red Velvet? Acest desert unic, originar din America, a cucerit întreaga lume nu numai prin culoarea sa neconvențională, ci și prin gustul său suplu și catifelat. Lasă-te sedus de farmecul și rafinamentul tortului de catifea roșie. Pregătiți-l cu ușurință datorită amestecului de copt premium de la Dr.Oetker.

Legenda din spatele oceanului

Istoria catifelei de catifea roșie ar fi început să fie scrisă în jurul anului 1920, când cofetarii americani au reușit să evoce un tort pufos de tort delicat la luxosul hotel Waldorf-Astoria din New York.

catifea
texturi, poreclite astăzi „catifelate”. În lunga sa călătorie spre faimă, a primit mai multe nume caracterizate printr-o culoare tipic roșie. Cele mai cunoscute atribute au fost tortul de mahon, tortul diavolului sau un tort vesel de Crăciun. De-a lungul timpului, acest desert captivant a devenit o delicatesă căutată a „mărului mare”, de unde a vizitat alte părți ale lumii și a devenit o specialitate a multor restaurante.

Pregătire ușoară - un rezultat excelent

Dacă nu aveți timp pentru pregătirea îndelungată a desertului sau sunteți o cofetărie pentru începători, încercați amestecul de catifea roșie de la Dr. Oetker. Vă va surprinde cu un proces de pregătire simplu și rapid, datorită căruia veți avea mai mult timp să gustați cu prietenii. Un pachet conține două plicuri - un amestec pentru prepararea corpusului și un amestec pentru smântână.

Există mai multe opțiuni

Aluatul moale catifelat, de culoare maro-roșcat, este completat perfect de o umplutură albă pufoasă, contrastantă. Crema de tort de catifea rosie poate fi preparata in mai multe moduri, depinde doar de gustul tau.

Dacă ești un iubit umpluturi dulci, Frisca pentru bătut sau mascarpone-ul tău preferat este potrivit pentru tine. Dacă preferați rafinat dulce și acru smântână, ajungeți la smântână. Dacă ești bogat lângă tine umpluturi cremă, prepara crema de branza proaspata pe masa.

Aluatul de catifea roșie poate fi, de asemenea, preparat în mai multe moduri. Dacă sunteți în căutarea unui desert fără pretenții, elegant pentru prezentare, alegeți catifea roșie în sus pahare de sticlă cu fructe roșii mici. Dacă plănuiți o petrecere de aniversare pentru cei mici, cu siguranță veți înscrie în culori mini torturi sau drăguț prăjituri de tort . În weekend, favoritele tale nu vor dezamăgi și sunt ușor de pregătit prăjituri de ceașcă .