grapefruitului

Gheață răcoroasă, amărăciune captivantă de grapefruit și gusturi complexe de gin italian Malfa rosa. Când vine vorba de zile fierbinți, o băutură răcoritoare care stimulează papilele gustative poate să nu fie departe. Mai ales dacă ești iubitor de citrice în toate formele lor.

Ce zici de băuturi răcoritoare care te duc în Mediterana în minte fără să călătorești? Scoate-ți barmanul din raft, așează băuturi răcite pe masă și poate începe o vrăjeală mică, experiențială. Deși în curte, pe lângă grătar.

Gin ca nu-l cunoști

Mai întâi, gustul alcoolului fin se topește pe limbă, apoi veți simți profilul picant de ienupăr și apoi veți fi asurziți de amărăciunea largă, citrică, a grapefruiturilor. Exact asta este Malfy gin rosa, ceea ce indică originea cu tonifierea sa moale, roz. Cu toate acestea, nu ceda la primele sentimente, căutați fructe și ierburi în gustul care îl modelează la perfecțiune.

Producătorul a adăugat citrice din stațiunile de pe litoral, rubarbă și câteva ierburi în plus la rețeta clasică pentru a oferi ginului o prospețime încurajatoare, complexitatea aromelor și tonuri plăcute de vară. Trebuie să spunem că s-a descurcat foarte bine. Grapefruitul roz și-a îndeplinit misiunea. Să începem cu cocktail-uri și băuturi mixte pentru a-l face să iasă în evidență.

1. Limonadă de grapefruit cu gin

Grapefruiturile roșii sunt în sezon, așa că vă puteți aștepta să le găsiți la cultivatorul dvs. de legume. Tăiați o bucată frumoasă, coaptă în jumătate, stoarceți sucul dintr-una și turnați-l într-un shaker.

Adăugați 50 de mililitri de gin, 25 de mililitri de sirop de zahăr, multă gheață și amestecați până când adoarme plăcut. Se toarnă într-un pahar înalt, se adaugă sifon deasupra și limonada este în lume.

Vei fi surprins că, deși nu există cuburi de gheață în pahar, limonada este plăcut răcoritoare. Din sensibilitatea sa de grapefruit, ajustată cu sirop de zahăr, ei pătrund doar încet pe suprafața gustului ginului nobil. Prima înghițitură nu îl va recunoaște, cea de-a doua va indica prezența lui și, între ele, doar absolvenții.

Depinde de tine dacă scoți o băutură într-un minut sau stai cu ea o jumătate de oră. Nimic nu își pierde prospețimea chiar și după ce paharul este udat definitiv și băutura se încălzește.

2. Gin roz Cinzano

Tocmai ai terminat badmintonul și vrei o băutură care să te răcorească în câteva înghițituri și să te răcească? Atunci nu există o idee mai bună decât să dai un curs unui clasic în care să înflorească gusturi noi.

Se toarnă 50 de mililitri de gin în agitator, se adaugă 20 de mililitri de Cinzana Extra Dry chiar în spatele său și se amestecă energic cu cuburi mari de gheață. Evitați diluarea cu topirea gheții, lucrați foarte repede.Odată turnată într-un pahar, această băutură este gata să vă impresioneze.

În ciuda frigului înghețat, acesta rupe imediat varietatea fierbinte de arome de care fiecare iubitor de gin se va bucura cu siguranță. În acest caz, Gin cântă la prima vioară nu numai cu expresia sa, ci și cu nuanțe mai fine. Cinzano este o paletă care le poate întinde în suprafață și se poate remarca.

Unul și suficient. Este uimitor să vezi cât de puternică funcționează această rețetă pentru liniște sufletească. Uitați de stresul jocului, uitați de foame.

3. Grapefruit Gin Fizz

Fără pregătiri mari, doar căsătoria pentru plăcere și plăcerea ulterioară. Se toarnă 50 de mililitri de gin în pahar, se completează cu Prosecco și se uită ușor la bulele care cresc ușor, dar sigur.

La început nu știi la ce să te aștepți de la această combinație. Este un contrast de gusturi sau se produce armonia lor. Veți gusta și sunteți clar în legătură cu problema.

Dacă băutura este suficient de rece, ginul va arăta mai mult prin vălul său Prosecco în caracterul său citric decât de ienupăr.

Este mai mult decât necesar să aveți totul răcit în avans - băuturi și recipiente de servit. În caz contrar, o plăcere capricioasă își va pierde rapid armonia. De aceea, este mai bine să savurați această băutură seara decât în ​​momentul celui mai mare efort.

4. Pink Gin Tonic

Dacă amărăciunea pe bază de plante a tonicului este combinată cu amărăciunea citrică a ginului, este o combinație foarte plăcută. Ceașcă largă, multă gheață, 50 de mililitri de gin tonic pentru a umple. O poți face cu o mână - după micul dejun în aer liber, dar și după ce te-ai întors dintr-o plimbare în parc.

Tonurile amare, ușor amare trec prin gheața izbitoare cu eleganță grațioasă și predictibilitate. Limba paralizată cu înghețul are ceva de făcut pentru a dezvălui ce ingrediente provin din care tonuri gustative. Poate pentru că se potrivesc atât de bine.

Această băutură este extrem de proaspătă, spumantul și gheața se luptă direct pentru favoarea ta. S-ar putea să nu vă surprindă să organizați oa doua rundă în cea mai mare căldură. Subtil, pentru a prelungi o răcoritoare plăcută.