Imaginați-vă următoarea situație - vă ridicați dimineața, faceți cafea, faceți duș, vă spălați dinții și vă dați seama la micul dejun că nu puteți ține pasul! Luați lucrurile repede, luați ultima înghițitură din apelul de trezire preferat și fugiți la lucru.

este

Nu este nimic neobișnuit. Loviturile ocupate sunt aproape ale tuturor. Totuși, vii acasă și pe masă te așteaptă o cafea neterminată. Urmând exemplul cunoscutei ziceri că vom fi mai frumoși după cafeaua rece, nu o veți turna în chiuvetă, ci o veți bea. Dar v-ați întrebat vreodată dacă cafeaua în picioare poate fi deloc băută?

Putem bea cafea în picioare dacă turnăm lapte în ea dimineața?

Laptele are și o dată de expirare. Ar trebui să-l păstrăm la frigider, mai ales dacă este deschis. Nu trebuie să depășească două ore la temperatura camerei. Prin urmare, dacă vă place să beți cafea cu lapte și nu ați avut timp să o terminați dimineața, pentru propria siguranță, ar trebui să o turnați. Nu vă asumați riscuri inutile și gătiți proaspăt cu lapte din frigider.

Putem bea cafea care și-a schimbat gustul în timpul zilei?

La fel cum boabele de cafea devin fierbinți după două săptămâni, cafeaua își schimbă gustul pe măsură ce se răcește sau în 30 de minute de la preparare. După 4 ore, uleiurile încep să funcționeze în cafea, ceea ce înseamnă că cafeaua începe să se strice. Drept urmare, își schimbă gustul.

Încălzirea cu microunde ucide bacteriile care s-au instalat acolo în timpul zilei?

În acest caz, nu ar trebui să ne bazăm în totalitate pe cuptorul cu microunde. Nu putem spune 100% dacă căldura poate distruge toate bacteriile sau numai pe cele de pe suprafața cafelei. mai bine să nu te bazezi pe ea și să nu te aștepți că datorită cuptorului cu microunde vei putea pierde cafeaua pe care ai făcut-o dimineața.

Poate cafeaua să „greșească”?

„Strica” cafelei poate fi descrisă numai dacă atrage mirosuri din mediul înconjurător, unde este amplasată timp de ore lungi. Altfel, nu ar trebui să i se întâmple nimic.