Am adăugat o mozzarella și o cutie de legume la pâinea de ieri coaptă. Poftă bună.

este

Morcovi prăjiți, piper negru și cimbru în ulei de măsline. Conserve de ton și cuscus ca garnitură. A fost nevoie de cel mai mult timp pentru a face o fotografie și a scrie un comentariu la aceasta. 😀 Bun gust pentru dumneavoastră dacă luați prânzul.

Tofu prăjit în vin roșu cu smântână, usturoi, ierburi și cuscus.

O astfel de mâncare este deja un pic o problemă pentru un om din punct de vedere culinar. Tofu prăjit trebuie să meargă lateral de tigaie și problema este că o farfurie suplimentară se murdărește până când sosul este făcut. Deoarece nu scapă suc din tofu, am folosit chimia. Bucătarul poate fi lovit de zgură, iar nutriționiștii se vor apleca cu toate mâinile. Încercați să faceți rapid o simulare de demi glace sau alt sos. Puteți găti pe scurt legume rase sau amestecate, adăugați puțin vin roșu, o mulțime de ierburi, în special cimbru. Poate fi usturoi. Și pentru a obține un gust mai bun, adăugăm puțin sos preparat profesional dintr-un creuzet. Astfel de sosuri în sine nu au un gust foarte interesant, dar dacă îl combinați cu alimente „vii”, rezultatul este destul de atractiv.

Știu că există cu siguranță bucătari cu experiență printre voi și acum vă clătinați din cap, de ce ne pudrăm? Iar răspunsul este confortul. Vrem doar să avem mâncarea gata în câteva minute. Cu siguranță ar fi mai bine să realizăm totul din materii prime bune și fără a folosi produse semifabricate. Și de aceea scriu despre asta: îl poți găti mai bine? Ai acel timp suplimentar? Atunci asigurați-vă că nu utilizați acest sfat și gătiți mâncare cinstită, de casă și sănătoasă.