spune

Căutați vinovatul creșterii neîncetate în greutate, care își ridică mâna cu un kilogram pe an în fiecare an? Potrivit oamenilor de știință americani, este necesar să arătăm cu degetul către chipsuri de cartofi. Acestea contribuie cel mai mult la creșterea în greutate. Mai mult decât zmeură dulce, dulciuri și înghețată. Și parțial din cauza vechilor clișee publicitare: Unul nu este niciodată suficient.

„Sunt foarte gustoase și au o structură foarte bună. Oamenii nu iau de obicei unul sau doi fulgi. Vor mânca întreaga geantă ", a declarat expertul în obezitate F. Xavier Pi-Sunyer de la New York Medical Center. Ce și cât consumăm are un impact mult mai mare asupra creșterii în greutate pe termen lung decât exercițiile fizice și majoritatea celorlalte obiceiuri, potrivit unui nou studiu amplu realizat de cercetătorii Universității Harvard. Până în prezent, a oferit cea mai cuprinzătoare viziune asupra influenței obiceiurilor alimentare și de viață asupra dezvoltării greutății corporale.

Câștigul atinge proporții epidemice în aproape toate țările dezvoltate. Pe baza informațiilor actuale de la Ministerul Sănătății, mai mult de jumătate dintre slovaci și slovaci sunt supraponderali sau obezi. Mulți oameni încearcă să limiteze creșterea în greutate, dar adesea fără să-și dea seama ce o provoacă.

Potrivit unui nou studiu, alegerea alimentelor este cheia înțelegerii cauzelor supraponderali. Mesajul principal este în mod tradițional: mâncați mai multe fructe, legume, cereale integrale și nuci. Tăiați cartofii, carnea roșie, dulciurile și zmeura. „Nu există magie pentru controlul greutății”, a spus unul dintre autorii studiului, dr. Frank Hu. "Dieta și exercițiile fizice sunt importante pentru a preveni creșterea în greutate, dar dieta joacă în mod clar un rol mai mare."

Autorii studiului au analizat schimbările în alimentația și obiceiurile de viață la 120-877 de persoane din trei cercetări medicale pe termen lung. Toți erau angajați în domeniul sănătății și nu erau obezi la început. Greutatea lor a fost măsurată la fiecare patru ani timp de două decenii și au completat în mod regulat chestionare dietetice. În decursul a 20 de ani, au crescut în medie aproape opt kilograme. În fiecare perioadă de patru ani, alegerea dietei a contribuit cu aproximativ două kilograme în plus. Exercițiul pentru cei care l-au practicat a slăbit aproape un kilogram.

Chipsurile de cartofi, urmate de chipsurile de cartofi, care sunt o bombă cu mai multe calorii decât alte tratamente cu cartofi - fierte, coapte sau tipărite - s-au dovedit a fi infracțiunea dietetică cu cele mai grave efecte asupra greutății. Dulciurile, deserturile, înghețata, limonadele îndulcite cu zahăr și alcool au împins greutatea la subiecți, în timp ce fructele și legumele au avut un efect benefic, precum și alte alimente neprelucrate bogate în fibre, după care unul se simte mai bogat.

Totuși, cei care obișnuiesc să stea în fața ecranului în fiecare zi, persoanele care au încetat să mai fumeze sau au dormit mai puțin sau mai mult de șase până la opt ore pe zi s-au îngrășat.

Scopul cotidianului Pravda și al versiunii sale pe internet este să vă aducă știri actualizate în fiecare zi. Pentru a putea lucra pentru tine în mod constant și chiar mai bine, avem nevoie și de sprijinul tău. Vă mulțumim pentru orice contribuție financiară.