citocromului P450

Încă o dată, este timpul pentru pierderea în greutate, curățare și detoxifiere, motiv pentru care nu numai pe internet s-au răspândit reclame pentru diferite tratamente de detoxifiere, diete și greve ale foamei. Ficatul joacă probabil cel mai important rol în procesul de curățare. Când ficatul este supraîncărcat sau deteriorat, starea acestuia se reflectă și în starea generală, inclusiv pielea, părul, echilibrul hormonal și psihicul. Deficiența funcției sale este, de asemenea, asociată cu intoleranță la histamină pe scară largă și cancer.

Un remediu miraculos pentru toate problemele se răspândește pe Internet cu megadoze de sunătoare zdrobite, în timp ce diverși „vindecători pe internet” îl vând cu 9-10 euro/275 grame + poștale (într-o farmacie puteți primi 260g pentru aproximativ 3 euro ) ca leac pentru toate problemele de sănătate. Planta pestriță în sine este puțin probabil să provoace probleme de sănătate majorității oamenilor, dar curățarea ficatului este un proces prea complicat pentru a lua o singură plantă. De asemenea, cea mai bună idee pentru detoxifiere nu va fi greva populară a foamei (deși reducerea aportului caloric ajută la ficatul gras) sau veganismul, deoarece aportul redus de alimente și deficitul de proteine ​​duc la inhibarea (suprimarea) activității enzimei hepatice.

Ficatul nostru este principalul organ detoxifiant al organismului, care procesează toate substanțele toxice, inutile sau altfel problematice ingerate prin dietă, inhalarea aerului poluat, activitate bacteriană (endotoxine bacteriene), prin piele sau produse de organismul însuși (cum ar fi hormonii). Majoritatea acestor substanțe sunt liposolubile și, prin urmare, sunt formulate mai întâi în mai multe substanțe solubile în apă, care sunt mai ușor excretate sau depozitate direct în depozitele de grăsimi. Interesant este că de două până la trei ori mai mulți poluanți organici (dioxine și bifenili policlorurați) au fost găsiți la persoanele supraponderale decât la persoanele slabe, întrucât cantități mari de substanțe toxice stocate în grăsimea corporală împiedică pierderea în greutate din depozitele de grăsimi.

Întregul proces de detoxifiere a ficatului constă în trei faze:

Transformarea fazei 1 - enzimele hepatice tratează substanțele toxice prin oxidare, reducere, ciclizare, hidroliză și produc intermediari care trebuie procesate în continuare, deoarece pot fi și mai reactive și mai dăunătoare

Faza 2 de conjugare - enzimele hepatice combină acești intermediari cu acidul glucuronic, aminoacizii sau glutationul

Eliminarea fazei 3 - proteinele de transport îndepărtează aceste produse reziduale finale din celule

Toate cele trei faze trebuie să fie în echilibru, de exemplu, problema este că pacienții au o activitate enzimatică de fază 1 crescută și o activitate enzimatică de fază 2 insuficientă și există o acumulare de intermediari reactivi și daune proteinelor și ADN-ului, pe care unele studii le-au asociat cancer, LES și boala Parkinson. Enzimele fazelor individuale pot fi, de asemenea, reduse/crescute genetic, ceea ce poate duce, de exemplu, la apariția variabilă a reacțiilor adverse la medicamente la indivizi.

Enzime din prima fază

Prima fază de detoxifiere hepatică este mediată de probabil cel mai cunoscut sistem enzimatic - citocromul P450 - CYP P450 (metabolizează majoritatea compușilor străini, cum ar fi pesticide, erbicide, multe medicamente, amine heterociclice, hidrocarburi aromatice policiclice etc.) monoamin oxidaze, alcool dehidrogenază (procesează etanolul din băuturile alcoolice), hidroze epoxidice și altele.

CYP P450 conține aproximativ 57 de tipuri de enzime care pot avea activități diferite la diferite persoane. Sexul și vârsta joacă, de asemenea, un rol. De exemplu. femeile au aproximativ 2 ori mai mult citocrom CYP3A4, care este metabolizat de multe medicamente, astfel încât acestea se descompun mai repede la femei. Din punct de vedere genetic, unii citocromi pot fi, de asemenea, hiperactivi, astfel încât la unele persoane anumite medicamente nu funcționează deoarece sunt descompuse înainte de a avea un efect sau nu se transformă deloc în forma lor activă din cauza activității insuficiente a unei anumite enzime. Un exemplu tipic de activitate redusă determinată genetic a enzimelor hepatice este activitatea scăzută a alcoolului dehidrogenază în populația asiatică.

Alți factori care afectează activitatea citocromului includ inflamația sau infecția, care reduce în mod predominant activitatea acestora, multe medicamente și alimente (sucul de grapefruit scade activitatea CYP3A4 și iubește crește), fumatul și aminele heterociclice din alimentele prăjite, la grătar și coapte cresc, de asemenea, activitatea. Compoziția dietetică afectează, de asemenea, activitatea CYP - o dietă bogată în proteine ​​mărește activitatea citocromului, lipsa proteinelor reduce activitatea, la fel ca și aportul de carbohidrați.

Deși sunt enzime detoxifiante, activitatea lor produce adesea metaboliți chiar mai toxici sau cancerigeni, care trebuie prelucrați în faza următoare, deci în cazul fazei 1 supraestimulate, de exemplu la fumători sau iubitori de grătar și prăjire, este tot mai important pentru a promova performanțe bune în a doua fază.

Vitaminele B2, B3, B6, acid folic și B12, magneziu, glutation, fosfolipide, BCAA și antioxidanți sunt esențiale pentru buna funcționare a enzimelor din prima fază.

Ce susține activitatea enzimelor de fază 1?

-medicamente (sulfonamide, fenobarbital, steroizi), alcool, nicotină și fumat, pesticide, dioxine, gaze de eșapament etc.

-alimente și băuturi: varză, broccoli, kale, alimente la grătar, diete bogate în proteine, rasca, usturoi, rooibos, sunătoare, valeriana, ulei de pește și altele

-Silbum marian (creștere cu 35% a activității la o doză de 600 mg silimarină zilnic)

-vitamina C (creștere de 50% la o doză de 500 mg pe zi)

-picnogenol 10mg/kg greutate corporală

Enzime a doua fază

În timpul celei de-a doua faze, solubilitatea în apă crește și toxicitatea metaboliților din prima fază scade. A doua fază a enzimelor include diferite grupuri de enzime, dintre care cele mai importante sunt UDP-glicuroniltransferazele (metabolizează 40-70% din medicamente), glutation transferaza, sulfotransferaza, N-acetiltransferaza și metiltransferaza.

Enzimele de faza 2 au nevoie de aminoacizi care conțin sulf (taurină, cisteină), glicină, glutamină, colină și inozitol. Cele mai bune surse sunt ouăle, măruntaie (ficat), bulion de oase (gelatină), varză, varză, broccoli, conopidă, usturoi, ceapă.

După cum am menționat, faza 1 hiperactivă cu activitate insuficientă în faza 2 poate duce la probleme de sănătate, cum ar fi intoleranța la anumite substanțe chimice (farmacii, alimente ...) și medicamente, care pot fi asociate cu oboseală cronică sau fibromialgie.

Scăderea activității de fază 1 și, prin urmare, o susceptibilitate mai mare la afectarea ficatului sunt semnalate din nou de o toleranță slabă a băuturilor cofeinizate, deoarece cofeina este complet metabolizată chiar de faza 1, în timp ce rata degradării sale poate varia de până la 5 ori la indivizi.

Interesant este faptul că activitatea fazelor individuale în sine este de asemenea importantă în selectarea suplimentelor nutritive, la care indivizii pot reacționa diferit. Un exemplu este tot curcuma, care are în mod normal efecte antioxidante și antiinflamatoare. La persoanele cu faza 1 slabă și cu activitate redusă a citocromului P450, dozele mai mari pot fi slab tolerate deoarece curcuma reduce activitatea enzimelor de fază 1, în timp ce la persoanele cu faza 2 mai slabă efectul său pozitiv este multiplicat prin stimularea directă a acestei faze.

Pur și simplu, pentru o funcționare hepatică adecvată și o detoxifiere eficientă, este necesar să luați suficienți micronutrienți, care pot fi obținuți doar cu o dietă variată de calitate. Faza 1 are nevoie de suficiente vitamine B, glutation și antioxidanți, faza 2 are nevoie de suficiente proteine ​​(aminoacizi), glutation și sulf. Din acest punct de vedere, acestea sunt surse excelente de nutrienți pentru detoxifierea intestinelor, în special a ficatului, care este o sursă excelentă de colină, aminoacizi care conțin sulf, vitamine din grupa B și seleniu și bulionuri osoase, care ajută la refacerea glutationului. Legumele (în special broccoli, varza, conopida, varza) și o cantitate rezonabilă de fructe ar trebui, de asemenea, să fie o chestiune de la sine înțeles. Despre ce alimente sau suplimente nutritive să alegeți pentru a susține funcția hepatică în articolul următor.

Articole similare:

Remedii naturale eficiente pentru regenerarea ficatului

Informațiile furnizate pe site nu înlocuiesc instrucțiunile de utilizare a medicamentului sau înlocuiesc vizita la medic. Citiți cu atenție prospectul înainte de a lua acest medicament.

1. Stig Bengmark: Obezitatea, cvartetul mortal și contribuția odihnei zilnice neglijate a organelor - o nouă dimensiune a nesănătății și a prevenirii acesteia.Hepatobiliary Surg Nutr. 2015 aug; 4 (4): 278–288.

3. Zanger UM1, Schwab M: enzimele citocromului P450 în metabolismul medicamentelor: reglarea expresiei genelor, activitățile enzimei și impactul variației genetice. Pharmacol Ther. 2013 apr; 138 (1): 103-41

4. ALVITO P: Interacțiuni între factorii nutriționali și biotransformările medicamentoase la om. Proc.Natl.Acad.Sci.USAVol.73, nr.7, pp.2501-2504, iulie 1976

5. Hannu Raunio, 1, * Mira Kuusisto: Modelarea interacțiunilor dintre xenobiotice și enzimele citocromului P450 (CYP). Farmacol frontal. 2015; 6: 123.