Bunuri conexe

10ml Naturpeak

Reduce producția de mucus în bolile respiratorii, relaxează bronhiile, îmbunătățește permeabilitatea căilor respiratorii Optimizează răspunsul sistemului imunitar al organismului.

Descriere detaliata

Semințele de in maro aparțin grupului superalimente, pe care le au valoare nutritivă remarcabilă, conținut ridicat vitamine, minerale, antioxidanți A grăsimi sănătoase . În plus, semințele de in reprezintă pe deplin multe alimente de origine animală din dieta ta.

Cele mai utile semințe

Denumirea latină a semințelor de in este Linum usitatissimum, care înseamnă traducere "Cel mai util" . Inul nu interesează doar popularul, ci și medicina tradițională și multe cercetări științifice. Această plantă a fost cultivată de la începutul omenirii. Astăzi, există suficiente dovezi științifice care să susțină acest lucru Semințele de in nu ar trebui să lipsească în dieta fiecăruia dintre noi.

O lingură este deja eficientă

Deja o lingură omul zdrobit sau întregul semințe de in oferă 1,3 grame de proteine, 2 grame de grăsimi polinesaturate, aproape 1.600 mg de acizi grași Omega-3 A 2 grame de fibre .

V 1 PL este încă localizat 30 mg magneziu (7% DOD), 50 mg de fosfor (4% DOD), 66 mg potasiu A 19 mg de calciu (2% DOD), cantitate mai mică fier și zinc, 1 - 6 mg de vitamina E A 9 mg acid folic (B9).

Un alt grup important de substanțe sunt fitochimicale, compuși activi biochimic care se găsesc exclusiv în alimentele vegetale. Un PL de semințe de in contine aprox 60 - 80 mg de acizi fenolici, 60 - 155 mg lignani A 3 - 6 mg flavonoizi .

Fitochimicale joacă un rol foarte important în dieta umană, dar sunt totuși considerați în general nutrienți substituibili. Cu toate acestea, dacă luăm în considerare faptul că au un puternic efecte anti-cancer și antiinflamatorii, susțin imunitatea, digestia și asigură funcționarea corectă a multor alte procese din corp, este păcat că acestea nu apar mai des pe plăcile noastre.

Semințe versus ulei

De obicei, dacă există o sămânță sănătoasă, uleiul din ea este de două ori mai sănătos. Inul este o excepție. Cel mai mare conținut din toate substanțele benefice enumerate se găsește în semințele crude, atât întregi, cât și zdrobite. Aceasta este, de asemenea, o altă particularitate. Inul își păstrează majoritatea nutrienților chiar și după măcinare, de foarte mult timp.

Inul înlocuiește carnea de pește

Semințele de in sunt considerate a fi cea mai bună alternativă la carnea de pește, ceea ce este excelent o sursă de acizi grași nesaturați Omega . Se găsește mai ales în semințe acid alfa-linolenic . De aceea, inul ar trebui să se bucure în principal de iubitorii de pește sau fructe de mare, precum și de vegetarieni și vegani.