Tipărirea meniului restaurantului dvs. poate fi adesea ultimul pas pe care îl rețineți ca proprietar responsabil. Odată ce ați investit în spațiul dvs., care este conceput pentru a face clienții să se simtă cât mai bine posibil, o manoperă de calitate ar trebui să însoțească totul în jurul operațiunii dvs. Fiecare detaliu este important, inclusiv meniul.
Se știe că oferta atrăgătoare din punct de vedere vizual a restaurantului dvs. generează vânzări mai mari. Prin urmare, ar trebui să îl imprimați folosind metode dovedite care vă vor ajuta să implicați fiecare client.
Meniul special merită hârtie specială
Oferta dvs. unică și proaspătă (zilnică, săptămânală, sezonieră) poate impresiona clienții obișnuiți să revină dacă sunt mulțumiți. Includerea unei oferte speciale în meniul principal poate cauza probleme, iar rezultatul poate să nu pară reprezentativ.
Soluția ideală este producerea unui insert mic, pe care îl introduceți direct în meniu. Poate fi tipărit pe hârtie specială care poate atrage și mai mult. Acest lucru maximizează flexibilitatea și minimizează costurile.
Articolele cele mai bine vândute separate
Toată lumea dorește să crească numărul vânzărilor prin vânzarea mai multor alimente, deserturi, băuturi și lucruri din meniul zilnic. Cercetările arată că aceste articole se vând mai bine atunci când sunt prezentate pe foi sau tabele separate care atrag atenția. Este ideal să limitați acest meniu la 6 până la 7 articole, dintre care clienții pot alege foarte ușor.
Folosiți fotografii pentru a crește vânzările
Vizual se vinde. De aceea, clienții se concentrează mai degrabă pe imagini decât pe mâncare scrisă.
Și mai interesant este atunci când le oferiți oferta dvs. sub forma unei povești vizuale care îi poate interesa. Fotografia fondatorului restaurantului în alb și negru sau sepia este grozavă în meniu. Poate fi însoțit de o descriere care va introduce clienții într-o bucată din istoria restaurantului dvs.
De asemenea, are un efect pozitiv asupra clienților atunci când vă gândiți la detalii precum fotografii cu aperitive sau băuturi. Limitați-le la o singură, maximum două pagini, ceea ce va trezi interes, iar meniul rezultat nu va părea aglomerat.
Luați în considerare laminarea
Meniul laminat este mai durabil, arată mai bine și rezistă la mai multe manipulări. Meniul arată mult mai curat și poate fi șters cu ușurință, dacă este necesar. Aceasta înseamnă că nu va trebui să le schimbați la fel de des.
Comanda unui meniu tipărit într-o imprimantă profesională vă va economisi timp și bani. Serviciile KPK vor livra meniul proiectat și pregătit la ușa restaurantului dvs.