Este posibil să fi citit despre ele în legătură cu peștii sau în prevenirea bolilor cardiovasculare și cardiace. Acizii grași omega-3 se numără printre grăsimile sănătoase și nesaturate, care sunt importante nu numai pentru vasele de sânge, ci și pentru performanță, piele, unghii, păr și digestie.
Tocmai pentru că joacă un rol atât de important și de o importanță mai largă, este necesar să se completeze acizii grași omega-3 din cât mai multe surse posibil. Lista alimentelor care conțin cele mai multe dintre aceste substanțe include în principal alimente de origine animală, dar există și surse vegetale interesante disponibile. Dacă doriți să știți care, în rândurile următoare veți afla.
Ce sunt acizii grași omega-3 și care sunt semnificațiile și efectele lor
Acizii grași omega-3 sunt acizi grași nesaturați care conțin o legătură dublă de carbon. Deoarece corpul nu este capabil să producă acest tip de acid, trebuie să-l absoarbă extern. Acesta este motivul pentru care acizii grași esențiali sunt numiți și aceștia.
Cele mai cunoscute tipuri și forme ale acestor acizi includ, în special, acidul eicosapentaenoic numit EPA, acidul docosahexaenoic numit și DHA și acidul alfa linolenic, care este, de asemenea, numit ALA. În timp ce primul tip se găsește în principal la pește, al doilea se găsește și la fructele de mare și alge. Al treilea acid este tipic prin faptul că face parte din surse vegetale.
Astina Omega ULTRA FORTE
- Omega 3 provine din surse de apă ecologice din Pacificul de Sud
- pentru o inimă sănătoasă, vedere, creier
GS Omega 3 CITRUS
- contribuie la menținerea funcției cerebrale normale și a vederii normale
- contribuie la funcționarea normală a inimii
JAMIESON OMEGA-3 SELECT
- acizi grași nesaturați și vitamina E
- întărește inima, creierul, vederea
- menține nivelurile adecvate de colesterol
JAMIESON OMEGA 3-6-9
- complex de acizi grași nesaturați cu vitamina E
- din uleiuri proaspete, pure, presate la rece din in, borage și pește
- contribuie la buna funcționare a inimii, a creierului și la o bună vedere
În ceea ce privește importanța și funcția acestor acizi grași, cei mai importanți sunt:
- efecte asupra inimii și vaselor de sânge și a stării acestora, în special în ceea ce privește circulația sângelui, prevenirea cheagurilor de sânge și înfundarea vaselor de sânge, reducerea tensiunii arteriale și riscul de infarct
- acțiune asupra nivelului de colesterol din sânge, care afectează și permeabilitatea vaselor de sânge, în timp ce o cantitate suficientă de acizi grași omega-3 reduce nivelul de triacilgliceroli
- susținerea sistemului nervos, în special îmbunătățirea funcțiilor creierului, cum ar fi memoria, concentrarea și buna dispoziție, îmbunătățirea somnului, ameliorarea stresului și oboselii
- acizii sunt, de asemenea, importanți pentru menținerea sănătății pielii, părului și unghiilor, pentru susținerea oaselor și articulațiilor, pentru imunitate și probleme autoimune și, de asemenea, susțin metabolismul
Este foarte important să știm că femeile însărcinate și care alăptează sunt expuse riscului din cauza lipsei sau a necesității crescute a acestor acizi grași. Acizii grași omega-3 afectează dezvoltarea sănătoasă a creierului la făt și ulterior starea vaselor de sânge.
RAPORT CORECT CU OMEGA-6
Grăsimile sănătoase, adică acizii grași nesaturați, care includ acizii omega-3 și omega-6, ar trebui să fie într-un anumit raport în ceea ce privește aportul pentru a obține performanțe optime. Acest raport ar trebui să fie de 5: 1 în favoarea acizilor omega-3.
Ce alimente cu acizi grași omega-3 sunt cei mai buni
Cele mai bune și mai naturale alimente sunt folosite pentru a completa acizi grași omega-3 sănătoși. În ceea ce privește resursele, aveți o gamă relativ largă de alimente care conțin acești acizi, doar includeți-i în dietă.
Acestea sunt în principal următoarele tipuri de alimente:
Pestele: De departe cea mai bună sursă de grăsimi omega-3 sănătoase sunt peștii de apă dulce și marină. Aceștia conțin chiar acizi grași sănătoși omega-6 sănătoși, care sunt, de asemenea, neesențiali și trebuie să fie suplimentați de corpul uman împreună cu omega-3.
Pentru pești, cel mai bine este să-l preferați pe cel din zona liberă, mai ales din cauza mercurului. Cele mai bune surse sunt peștii de mare, cum ar fi somonul, macroul, tonul, heringul sau sardinele. Dacă ajungeți la apă dulce, cele mai bune sunt păstrăvul, crapul, anghila, somnul, graylingul și pelinul.
Nuci: Al doilea tip foarte bun de alimente care conține acizi grași omega-3 sunt nucile. În cazul lor, este de asemenea posibil să se găsească în compoziție nu numai acești acizi, ci și alte substanțe benefice, în special în cazul mineralelor importante precum seleniu, zinc sau magneziu.
Dintre toate speciile, arahidele, nucile, pinele, migdalele sau para-nucile sunt cele mai potrivite pentru consumul regulat. Marele plus este că nucile conțin și fibre, deci chiar și în acest fel ajută digestia și metabolismul.
Semințe: Al treilea tip de alimente care poate fi consumat într-o măsură crescută datorită unei surse bune de acizi grași sănătoși omega-3 sunt semințele, în special cele care sunt grase. Acest tip de mâncare este, de asemenea, bogat în mai multe minerale.
Semințele de in sunt o sursă excelentă de acizi omega-3 și omega-6 sănătoși, dar pe lângă acestea, ar trebui să includeți în dietă semințe de cânepă, migdale, dovleac, susan, dovleac și chia. Sunt ideale mai ales pentru micul dejun cu fulgi de ovăz.
Drojdie de bere: Drojdia de bere este un aliment excelent cu efecte pozitive foarte largi. Acestea conțin, pe lângă omega acizi sănătoși, culturi probiotice, de exemplu, în special în cazul drojdiei Saccharomyces cerevisiae pentru a sprijini digestia.
Sunt, de asemenea, o sursă bună de multe vitamine B, precum și minerale benefice, cum ar fi magneziu, calciu și potasiu. Datorită faptului că conțin și multe enzime, ele ajută și la funcția ficatului și a rinichilor. De asemenea, ajută la oboseală și la insomnie.
Uleiuri: În bucătăria rece, dar și pentru prepararea meselor calde gata preparate, puteți folosi mai multe tipuri de ulei în bucătărie. Avantajul acestor uleiuri este că, de obicei, conțin o gamă complexă de acizi grași sănătoși omega-3, omega-6 și omega-9.
Cele mai bune surse pe care ar trebui să le începeți cu siguranță într-o măsură mai mare includ uleiul de măsline, uleiul de rapiță, uleiul de arahide, uleiul de floarea soarelui, uleiul de semințe de in sau de cânepă, uleiul de pește gras și uleiul de soia. Cel mai bine este să le schimbați și să le schimbați în mod regulat.
Alte surse de plante: Alte surse de acizi omega-3 includ mai multe materii prime de origine vegetală care pot fi utilizate atât în bucătăriile reci, cât și în cele fierbinți. Poate fi, de exemplu, soia și diverse produse care o conțin, dar și germeni de grâu.
Făină de ovăz și alimentele care conțin fulgi de ovăz sunt, de asemenea, surse bune. Pentru leguminoase, încercați linte, naut și fasole neagră sau roșie. Cele mai recomandate legume sunt spanacul, cele mai bune avocado și fructe de pădure sunt căpșuni precum căpșuni, zmeură și afine.
CUM ESTE DEFICIENȚA?
Concentrându-vă mai mult asupra alimentelor și meselor care conțin acizi grași omega-3 merită, mai ales dacă aveți oboseală mai vizibilă, piele uscată, păr și unghii fragile, constipație și aveți probleme cu depresia, starea de spirit depresivă sau memoria.
Suplimente nutritive cu acizi grași omega-3
De asemenea, puteți utiliza suplimente nutritive, adică preparate fără prescripție medicală fără prescripție medicală, pentru a intensifica și a intensifica acizii grași omega-3 necesari. Acestea pot lua o varietate de forme, indiferent dacă sunt tablete, capsule, picături, siropuri, uleiuri și altele asemenea.
Când vine vorba de gama lor, există mai multe tipuri, tipuri și forme din care să alegeți:
Acestea sunt cel mai adesea tablete care conțin ulei de pește, suplimente cu drojdie de bere sau forme lichide cu alte uleiuri, vitamine și minerale.
Toate tipurile și formele de preparate menționate au următoarele avantaje:
- nu este nevoie să consultați un medic sau să aveți o rețetă pentru a le cumpăra
- utilizarea este perfectă și cu un risc minim de efecte secundare
- preparatele pot fi combinate între ele și utilizate pentru o perioadă mai lungă de timp
Cel mai adesea folosesc surse animale și vegetale de acizi grași, în principal sub formă de uleiuri, indiferent dacă este vorba de ulei de krill, ulei de pește sau ulei de cătină. Foarte des conțin și extracte de semințe, de exemplu din semințe de in sau chia. Drojdia de bere bogată în acizi omega-3 este, de asemenea, o componentă importantă a acestor suplimente.
Pe lângă aceste ingrediente, unele picături, capsule și alte forme orale conțin, de asemenea, vitamine și minerale adăugate, de exemplu vitaminele B, C, D și E, sau magneziu, zinc sau seleniu. Acest lucru este valabil mai ales pentru produsele care au un impact mai larg în mai multe domenii.
Datorită faptului că compoziția este naturală, efectele secundare sau contraindicațiile sunt minime. Multe produse pot fi utilizate nu numai de adulți, ci și de copii, sau sunt special concepute pentru femei în timpul sarcinii sau alăptării. Puteți alege dintre produse de sprijin generale, dar și cele cu efect asupra unei anumite zone, precum vasele de sânge, împotriva oboselii sau a pielii.