Ce examinări se efectuează în centrul de consiliere ?

Obiceiurile alimentare

- examen somatic: măsurarea tensiunii arteriale

Cum se mănâncă obiceiurile alimentare?

Acestea sunt evaluate prin analiza meniului, de trei zile sau. într-o zi, unde se înregistrează mâncarea consumată.

Acesta este evaluat printr-o metodă de inventar pentru conținutul de nutrienți esențiali, vitamine, minerale, fibre și valoarea energetică a alimentelor.

Ce relevă o analiză de meniu ?

Analiza consumului de alimente relevă deficitul și surplusul de nutrienți, care stau la baza recomandărilor nutriționale .

Pentru pacienții ale căror valori depășesc dozele recomandate, aflăm ce alimente sunt cauza depășirii și apoi clienților li se oferă recomandări specifice pentru ajustarea meniului. .

Instrucțiuni pentru completarea meniului .

1. Scoateți meniul timp de 3 zile, dintre care 1 va fi un weekend (de ex. Joi, vineri, sâmbătă sau duminică, luni, marți).

Poate fi completat doar 1 zi .

2. Spuneți exact numele alimentelor, de ex. Brânză Eidan, șuncă de curcan.

3. Notați tot ce ați mâncat și ați băut în timpul zilei, chiar și în afara meselor principale, de ex. 1 Tatranka, 5 bomboane .

4. Notați acum! Nu vă bazați pe faptul că veți putea scrie totul seara.

5. Pentru alimente și băuturi individuale, indicați cantitatea (în grame, mililitri, decilitri etc.) de ex. 50 g de pâine (adică 1 felie) sau cel puțin estimați dimensiunea - de ex. 1 măr de mărime medie. Suma trebuie indicată și la mesele principale, de ex. 150 ml supă de mazăre, 110 g pâine, 120 g carne de vită, 160 ml sos, 3 găluște.

6. Nu vă schimbați obiceiurile alimentare!

7. Scrie adevărul. Încercând să arăți mai bine decât ești cu adevărat, nu vei câștiga nimic. Vă putem ajuta doar dacă vă cunoaștem felul tipic de a mânca .

De asemenea, indicați unde ați mâncat. De exemplu. la bufet, în mașină, la serviciu.

Indicați în ce activitate ați consumat mâncarea, de ex. când citești un ziar, când te uiți la televizor .

· Iată un exemplu despre cum ar trebui să arate meniul .