Cu siguranță există o mulțime de rețete pentru această dulceață bună și vă trimit rețeta mea dovedită, pe care am făcut-o în weekend. Se spune că, dacă doriți să aveți o hemoleucogramă bună, mâncați sfeclă roșie:-) ceea ce este adevărat, așa că nu știu.
Materii prime
Notitele mele
Conectați-vă la Vary și notați-vă notele despre rețete.
Abordare
Se fierbe și se curăță gândacul. Tăiați în roți și apoi strângeți prin roată cu care facem cartofi pentru salată de cartofi. Între timp, pregătiți infuzia. Se fierbe apa, se adauga zahar, otet, sare, frunze de dafin, rascu si piper. Se strecoară infuzia fiartă și se toarnă sfecla roșie feliată sau rasă (singurul lucru pe care îl las acolo este rasca) și se lasă să stea cel puțin 3 ore sau jumătate de zi. Înainte de a umple în sticle, radeți hreanul și adăugați-l la sfeclă (adăugați hreanul după propriul gust). Amestecăm totul bine și umplem borcanele pregătite. Se toarnă peste infuzie, se acoperă și se sterilizează pentru o perioadă scurtă de timp, doar 5-10 minute, doar cât să prindă capacul, deoarece sfecla este deja gătită:-)))
Discutarea rețetei
salut, vreau să întreb că gândacul meu are un gust diferit atunci când adaugi fenicul? foarte interesant și ți-am încercat rețeta, într-adevăr sezonul antrenamentelor până la iarnă este un lucru grozav pentru carne:-)))