Detalii produs

Lactoza izolată (lactuloză, 4-O-β-D-galactoză-D-fructoză-furanoză) este o dizaharidă legată de glicozida β- (1 → 4) dintre galactoză și fructoză, cunoscută și sub numele de fructoză din lapte.

furnizori

Este produs de reacția de izomerizare a lactozei prezente în mod natural în lapte. Producția industrială de lactuloză este produsă folosind lactoză ca materie primă și suferă o reacție de izolare prin tratament termic în condiții alcaline.

Lactuloza este un prebiotic cu dizaharide funcționale extrem de funcționale și ușor de utilizat, care există în prezent în două stări fizice, și anume pulbere de lactuloză și lichid de lactuloză. Lichidul lactuloza este un lichid incolor până la galben închis. Ambele stări fizice au stabilitate ridicată, dulceață scăzută, calorii scăzute și sunt ușor solubile în apă.

Lactuloza este un factor bifid care poate promova în mod semnificativ proliferarea bifidobacteriilor în corpul uman și inhiba dezvoltarea bacteriilor în descompunere, reglând astfel echilibrul florei intestinale; în același timp poate fi metabolizat de microbi intestinali și produce lanțuri scurte Acizii grași pot scădea pH-ul intestinal, cresc presiunea osmotică intestinală, favorizează peristaltismul intestinal, scurtează timpul de operare intestinal și realizează efectul de prevenire, ameliorare și tratament al constipației. Lactuloza este de departe singurul medicament prebiotic comestibil. Deseori se numește lactuloză în industria farmaceutică și este utilizată pentru a trata constipația și encefalopatia hepatică.