Timp de preparare: 40 min.
Pe lângă humus, puteți prepara și sos de paste din năut. Acest sos de paste de naut conține aproximativ 320 de calorii, aproape 60 de grame de carbohidrați și până la 10 grame de fibre!
Ingrediente
Abordare
- Preîncălziți tigaia, adăugați puțină apă și prăjiți ceapa și morcovul tocați timp de aproximativ 5 minute. Apoi se adaugă usturoiul și se sotează încă un minut.
- Dacă morcovii sunt fierți cu ceapă, amestecați nautul într-un robot de bucătărie. Se amestecă năutul, astfel încât să nu se dezvolte humus din el - o răspândire, dar și astfel încât nautul să rămână întreg.
- Se amestecă ierburile și condimentele într-o tigaie cu ceapa și morcovii, se amestecă și se adaugă nautul. Se fierbe totul într-o tigaie timp de aproximativ 5 minute, amestecul poate deveni puțin maroniu.
- Adăugați roșiile și piureul de roșii. Se amestecă bine pentru a combina ingredientele. Reduceți focul pe farfurie și gătiți sosul aproximativ 30 de minute.
- Amestecați sosul din când în când și adăugați apă dacă credeți că sosul este prea gros. Între timp, gătește pastele.
- Când sosul este gata, îl puteți gusta.
Din cantitatea indicată, veți prepara 4 porții, valorile nutriționale sunt date pe 1 porție.
Valori nutritive
Etichete: paste sos de naut se potrivesc alimente se potrivesc rețetă rețetă fitness rețetă prânz rețetă mâncare vegană rețetă vegană
Ți-a plăcut rețeta?
Puteți găsi mai multe rețete la cojest.sk
Rețete similare
Somon cu ghimbir
Somon încet la cuptor cu lămâie și cimbru
Selecție de rețete interesante
Pui cu usturoi
Chiftele în stil grecesc
Piept de pui umplut cu mozzarella și sparanghel
Pepite de pui la cuptor fără ulei
O rețetă interesantă
Biscuiți cu arahide din 3 ingrediente
Prin utilizarea site-ului web Co Eat, sunteți de acord cu termenii de confidențialitate și cookie-uri. Aflați mai multe aici. Închide