Avocado este un fruct. Și foarte sănătos. Este o sursă de vitamine și minerale. O folosesc des în salate sau doar pentru pâine. Dar se potrivește cu aproape orice și îl puteți folosi și pe paste ca un sos rapid delicios - chiar și în calitate RAW (nu este supus unui tratament termic și, prin urmare, reține toate substanțele valoroase). Deci, urale și să te simți gustat!:)

paste

INGREDIENTE:

  • 1 avocado copt (de preferință R.T.E. - gata de mâncare, adică doar copt pentru consum, îl cumpărați de la noi:))
  • suc de 1/2 lamaie
  • pentru o mână de busuioc proaspăt, dacă nu aveți, poate fi gata și pesto de busuioc
  • 1 linguriță de semințe de floarea-soarelui
  • 1 cățel de usturoi
  • ulei de masline
  • sare și piper pentru condimente
  • paste și parmezan - ca garnitură

ADĂUGAȚI UȘOR MATERIILE PRIME LA REȚETA LA DEBLIC >>
(făcând clic pe coșul din dreapta)


ABORDARE:

  • pune avocado în blender
  • se adaugă 2-3 PL de pesto de busuioc (sau busuioc proaspăt) și 1 linguriță de semințe de floarea soarelui
  • adăugăm și usturoi
  • suc de 1/2 lamaie, putina sare si piper negru
  • 2 PL ulei de măsline
  • și amestecați netezirea, gata!