Spaghetele sunt un fel de mâncare preferat de mulți dintre noi, dar dacă eviți pastele, de multe ori nu te vei răsfăța cu cele clasice. De aceea am o alternativă excelentă și sănătoasă pentru dvs. - pastele de griș. Sunt un produs al grâului dur și oferă corpului dumneavoastră o doză suplimentară de vitamine B, minerale, proteine ​​și sunt complet fără colesterol. Dacă le gătești în această combinație gustoasă, cu siguranță te vei îndrăgosti de ele. Deci, să nu amânăm și să gătim!

De ce vom avea nevoie pentru 4 porții?

  • 300 g spaghete de gris (totuși, puteți utiliza și un alt tip, cum ar fi spaghete cu cereale integrale, spelta sau orez)
  • 250 g creveți
  • 5 căței de usturoi
  • rozmarin
  • 2 PL ulei de măsline
  • Sare din Himalaya

Cum vom proceda?

1. Gatiti spaghetele conform instructiunilor. Puneți într-un castron, stropiți cu ulei de măsline și amestecați ușor.

2. Se toarnă apă într-o oală mică și se fierbe. Puneți creveții și gătiți timp de 10 minute. Apoi turnați-le printr-o sită și lăsați apa să se scurgă.

3. Încălziți uleiul de măsline într-o tigaie. Curatam si presam usturoiul si il prajim impreuna cu rozmarin pe o tigaie cu ulei de masline.

4. Se adaugă creveții, care sunt condimentați cu sare, și se sotează amestecând până când creveții sunt prăjiți până se rumenesc.

5. Adăugați creveții prăjiți la spaghete, amestecați și serviți. Se ornează cu rozmarin proaspăt.

super

Sper că această versiune sănătoasă de paste se instalează în meniul dvs. și imprimă definitiv versiunile mai puțin sănătoase.

Bucurați-vă!:-)

Valori nutriționale de 1 porție

Mai puteți găsi aici și alte rețete inspirate din Italia: