Ingrediente pentru turnare:

spišiačik

36 tbl. Zaharină IMBER sau îndulcitor ciclamat IMBER

Procedura de turnare:

gătiți apă, oțet, îndulcitor și sare cu agitare ocazională timp de 5 minute (din momentul în care apa începe să fiarbă) într-o oală deschisă.

Ingrediente până la 0,7 litri cană: 3 bucăți de piper negru, 3 bucăți de piper proaspăt, 1 morcov mic feliat,? ceapa mica taiata in roti, 1 lingurita de marar, 1 frunza de dafin,? lingurițe de semințe de muștar.

Procedură: Puneți castraveții curățați în borcane împreună cu celelalte ingrediente, turnați peste ele, închideți și sterilizați timp de 20 de minute la temperatura de 80? C.

Conform acestei rețete, gătim aproximativ 2,5 kg de castraveți în șase căni de 0,7 litri. Folosiți îndulcitori care sunt non-calorici, deci numai glucidele conținute în legume trebuie luate în considerare la calcularea BE. O cană conține? FI.

Comentarii la postare:

Nu s-au adăugat încă comentarii la articol. Vrei să fii primul?