evite

Consumul de alimente nepotrivite vă poate face să vă simțiți rău, chiar deprimat și să vă dezvoltați într-un comportament inadecvat. Creșterea în greutate și problemele de sănătate sunt alte motive pentru care ar trebui să evitați aceste alimente!

Zahăr și siropuri dulci bogate în fructoză

Cu siguranță nu vă surprinde faptul că zahărul este primul articol de pe listă. În ultimele decenii, zahărul a fost considerat nesănătos, deoarece conține o cantitate mare de calorii goale, dar nu are nutrienți esențiali. Ei bine, este doar vârful aisbergului, ultimele cercetări și studii arată că zahărul este unul dintre cei mai mari ucigași de alimente și mulți oameni chiar îl consideră un medicament, deoarece are aceleași efecte. Omoară milioane de milioane de boli precum obezitatea, diabetul, bolile de inimă și cancerul! Zahărul are un indice glicemic ridicat și are un efect profund asupra insulinei. Nivelurile instabile de insulină din organism cauzează depozitarea grăsimilor și creșterea ulterioară în greutate. De asemenea, provoacă pofta de mâncare, așa că atunci când consumăm zaharuri simple, nu ne putem controla mâncând! Este un cerc vicios din care poți obține doar eliminarea completă a zaharurilor simple din dieta ta.

Cereale de grâu și gluten

Există suficiente dovezi care sugerează că oamenii, chiar și cei care nu au boală celiacă, răspund prost la alimentele care conțin gluten. Da, acest lucru se aplică și făinii de grâu integral „sănătoase”. Glutenul chiar mărește nivelul LDL (așa-numitul colesterol rău) cu aproape 60%. Are un efect similar cu cel al zahărului și își mărește nivelul în sânge, așa că ai poftă de altceva la scurt timp după ce ai mâncat, de ex. dulceaţă. Un studiu al dietelor cu conținut scăzut de carbohidrați sugerează că persoanele care doresc să slăbească sau au probleme metabolice ar trebui să elimine produsele din cereale din dieta lor cât mai curând posibil, deoarece acestea sunt cea mai mare sursă de carbohidrați din dietă. Persoanele care muncesc din greu sau se antrenează din greu și nu trebuie să slăbească nu au niciun motiv să elimine carbohidrații din dietă, dar este mai bine să alegeți alternative mai sănătoase precum orezul sau ovăzul.

Acizi grași trans

De asemenea, cunoscute sub numele de grăsimi „hidrogenate” sunt grăsimile nesaturate care au fost modificate chimic pentru a crește durata de valabilitate și pentru a rămâne solide chiar și la temperatura camerei. În reclame TV vedeți des margarine și grăsimi de copt, acestea conțin 80-90% grăsimi. Cele mai grave efecte ale acestor acizi grași trans sunt creșterea nivelului de colesterol „rău”, creșterea riscului de boli cardiovasculare, artrită și hipertensiune, sunt un stimulator al aterosclerozei, contribuie semnificativ la obezitate și la diabetul de tip 2. Aportul de energie al acestor grăsimi nu trebuie să depășească 1%. Înlocuiți aceste grăsimi cu versiuni mai sănătoase, de ex. unt de casă, untură de porc sau ulei de cocos.

Uleiuri vegetale și uleiuri de semințe

Adesea descris ca alimente sănătoase. Uleiuri vegetale sau uleiuri de semințe, de ex. Uleiul de porumb sau uleiul de soia sunt foarte nenaturale pentru corpul uman. În istoria evoluției, nu am avut acces la ele până de curând, până când am început să procesăm industrial aceste materii prime pentru a produce uleiuri. Aceste uleiuri au un conținut crescut de acizi grași omega6, dar pentru o funcționare optimă a corpului trebuie să adoptăm raportul corect dintre acizii grași omega3 și omega6. Nivelurile ridicate de omega6 din dietă sunt o cauză majoră a problemelor moderne de sănătate de astăzi. Consumul crescut de uleiuri vegetale poate duce la inflamații sistemice, boli cardiovasculare și chiar cancer.

Îndulcitori artificiali

Chiar și substanțele care nu au calorii de ex. îndulcitorii artificiali vă pot face mult mai mult rău decât îndulcitorii naturali cu un conținut ridicat de calorii. Consumul regulat pe termen lung de îndulcitori artificiali poate provoca probleme majore de sănătate, cum ar fi sindromul metabolic, obezitatea, diabetul de tip 2. Îndulcitorii artificiali nu pot fi evitați complet în zilele noastre, deoarece sunt adăugați în mod obișnuit la majoritatea alimentelor procesate industrial, în special la mâncarea rapidă. Vă recomandăm să evitați astfel de alimente și să alegeți îndulcitori naturali mai sănătoși, cum ar fi. stevia, care poate ajusta chiar și nivelul zahărului la diabetici, poate reduce tensiunea arterială. O alternativă mai potrivită pentru îndulcitorul dacă nu vă place stevia este mierea de albine de casă.

Orice etichetă „săracă în grăsimi”, „dietetică” sau „grasă”.

Din păcate, unii specialiști în marketing sunt mincinoși nerușinați și consideră că eticheta este „cu conținut scăzut de grăsimi” ca marketing excelent. Chiar și unele produse destinate copiilor etichetați ca „dietetice”, „cu conținut scăzut de grăsimi” sau „cereale integrale” sunt deseori de multe ori mai multe deșeuri procesate „bogate în carbohidrați”, „bogate în grâu” (gluten), care distrug încet sănătatea copiilor.

Alimente procesate industrial

Aceste alimente sunt în mare parte sărace în substanțele nutritive necesare pentru ca organismul să funcționeze corect și bogate în ingrediente nesănătoase, conservanți și substanțe chimice artificiale care mențin alimentele „proaspete” mai mult timp. Urmați etichetele și pliantele, dacă alimentele conțin mai mult de 5 ingrediente sau un ingredient pe care nu îl cunoașteți, mai bine evitați acest aliment, probabil că va fi inadecvat și periculos pentru sănătatea dumneavoastră! ALIMENTAREA ADEVĂRATĂ NU ESTE NECESARĂ NICI O LISTA DE INGREDIENTE! ALIMENTAREA ADEVĂRATĂ ESTE UN COMPONENT!