Cu siguranță sunt mulți iubitori de fasole. Cu toate acestea, știți cel puțin câteva informații de bază despre această leguminoasă?
Leguminoasele sunt printre primele culturi cultivate și datează din epoca bronzului. În ceea ce privește bobul special, acesta a fost descoperit în mormintele faraonilor și aztecilor. Vechii egipteni considerau că boabele sunt un simbol al vieții și chiar romanii și grecii le foloseau la festivaluri pentru a se închina zeilor lor.
Zo din punct de vedere al sănătății Fasolea ajută la scăderea colesterolului, îmbunătățește digestia și, cel mai important, este un sprijin în prevenirea cancerului de colon. De asemenea, are un conținut ridicat de fibre insolubile, ceea ce înseamnă că fasolea ne hrănește mult timp. Prin urmare, această leguminoasă ajută și la scăderea în greutate. Este foarte interesant faptul că diferite culori de fasole vindecă, de asemenea, diferite boli. Verde afectează ficatul și căile urinare, în timp ce fasolea mai închisă la culoare ajută rinichii.
Plăci de bucătărie
Interesant este că, cu cât consumăm mai multe fasole, cu atât organismul nostru le digera mai bine. Prin urmare, răsfățați-vă cu această leguminoasă de mai multe ori pe săptămână.