Ayurveda, probabil cel mai vechi sistem de vindecare din lume, a apărut în urmă cu mai bine de 5.000 de ani în India. Această metodă holistică este adesea menționată de experți drept longevitate și medicină pentru sănătate. Dovada faptului că Ayurveda nu este doar un zbor pe termen scurt în medicină este că se bucură de un mare succes în întreaga lume.
Așa cum este mâncarea, la fel este și mintea și așa cum este și mintea, la fel și viața ...
În domeniul nutriției, Ayurveda este ghidată de deviza: „Așa cum este mâncarea, la fel este și mintea și, așa cum este și mintea, la fel și viața.” În acest caz, totuși, este important nu numai ceea ce mâncăm, ci și cum mâncăm și cum combinăm alimente individuale. Mâncarea pe care o ai în farfurie ar trebui să arate în special sănătoasă și gustoasă, dar nu în ultimul rând ar trebui să arate curată.
Această știință a sănătății din India împarte, de asemenea, mesele și alimentele în trei grupuri. Primul grup este așa-numitul alimente satvice care ne calmează mintea și ne curăță corpurile. Acestea sunt în principal alimente precum fructe, legume, alimente proaspete, cereale și lapte nepasteurizat. Alimentele Rajasthani, la rândul lor, ne stimulează corpul și mintea să funcționeze. Ayurveda include proteine, carne albă, condimente fierbinți și cafea. A treia și ultima dintre aceste categorii este categoria mâncărurilor tamasice. Acestea au efecte negative asupra corpului și minții noastre, cum ar fi amorțirea minții și oboseala întregului corp. Desigur, acestea sunt alimente prăjite și conservate, semifabricate, brânzeturi tari și prea multe ceapă. Pentru a avea o minte limpede, un corp sănătos și o viață pașnică, este bine să consumăm alimente de la prima categorie până la ultima. Vasele Satvice ar trebui să aibă cea mai mare reprezentare în meniul nostru, vasele Tamas cele mai mici.
Vata, pitta și kapha
Vata, pitta și kapha sunt regulatori de bioenergie, numiți și dosas, care sunt prezenți în fiecare celulă, sistem corporal și țesut. Dacă sunt într-o stare echilibrată, sănătatea noastră mentală și fizică este în perfectă ordine. Cu toate acestea, există factori precum dieta slabă, instabilitatea emoțională, stresul și dieta care pot depăși doza. Apoi, există simptome de boală, stres și oboseală.
Vata - acest dosha este forța motrice a corpului nostru, deoarece controlează mișcarea corporală generală a unei persoane (mișcarea musculară, respirația, bătăile inimii, circulația sângelui și clipirea). Vata este prezentă în fiecare parte a corpului nostru, dar în anumite locuri și în organe domină chiar. Sediul său principal este intestinul gros, dar este prezent și în creier, piele, oase și articulații. Astfel, dezechilibrul Vata poate fi observat cel mai adesea în aceste locuri sub formă de dureri articulare, dureri osoase, constipație, balonare și, de asemenea, piele uscată. Aceste tulburări ne indică faptul că Vata este dezechilibrat, în principal din cauza neregulilor în alimentație și somn, pe care de obicei ni le provocăm noi înșine.
Pentru a-l echilibra, este important să acordați atenție regularității în dietă și să evitați răceala excesivă. Ar trebui să introducem mai multe alimente bogate în proteine în dieta noastră. Dormitul la aproximativ aceeași oră în fiecare zi este, de asemenea, important pentru echilibrarea Vata în corpul nostru. Nu în ultimul rând, trebuie evitat stresul excesiv și odihnă și relaxare mai des.
Pitta - Acest regulator bioenergetic din corpul nostru controlează digestia, metabolismul și temperatura corporală totală a corpului nostru. Dimpotrivă, sediul său este intestinul subțire, dar se găsește și în stomac, ficat, ochi, dar și în piele. Deci, dacă Pitta se dezechilibrează, primele semne sunt, de exemplu, arsuri la stomac, transpirații excesive, probleme ale pielii și amețeli neplăcute și leșin. Potrivit lui Ayurveda, Pitta are multe proprietăți asemănătoare focului, așa că intră rapid într-un dezechilibru cu consumul excesiv de acizi arși, alimente calde și alcool. Dezechilibrul său se reflectă chiar și în comportamentul nostru, care poate fi „aprins”. Pentru a-l echilibra, este necesar să evitați plajele, sauna și mâncarea picantă. Nu trebuie să uităm stomacul, care în acest caz nu ar trebui să fie niciodată gol, deoarece ar putea apărea arsurile la stomac și durerile de cap menționate anterior. Consumul de alimente dulci și calde este mai mult decât necesar, dar cerealele pot face minuni dacă dezechilibrul lui Pitty funcționează.
Kapha - dosha Kapha oferă structurii corpului și conectează celulele individuale din corpul nostru. De asemenea, alimentează corpul cu apă într-un mod foarte semnificativ, înmoaie pielea și susține imunitatea. La fel ca alte doshas, Kapha se găsește în fiecare parte a corpului uman, dar principalele sale locuri sunt pieptul, capul, gâtul și țesutul adipos. Prin urmare, dacă există un dezechilibru, primele simptome sunt de obicei în aceste locuri. Problemele cauzate de Kapha sunt durerile de cap tipice, mâncărimea, dificultatea și incapacitatea de a digera alimentele.
Kapha se dezechilibrează cel mai adesea dintre toate dozele. Acest lucru se datorează în principal consumului excesiv de alimente dulci, dar și de carne, pește și produse lactate. Dacă, de asemenea, vă place să dormi după-amiaza sau după un prânz consistent, se poate întâmpla cu ușurință ca Kapha să se dezechilibreze. Cantități excesive și aproape inutile de somn, în special în lunile de primăvară și iarnă, duc la tulburări ale dozei și o persoană se simte mai obosită decât înainte de somn.
Persoanele care au deseori Kapha în dezechilibru ar trebui să includă mai mult exercițiu în stilul lor de viață. Mișcarea de orice fel și în orice sumă va ajuta imediat. În ceea ce privește dieta, „persoanele cu glugă” ar trebui să sară peste micul dejun și să înceapă ziua cu prânzul devreme și să se încheie cu cina înainte de ora șase seara. Dieta trebuie să fie ușor digerabilă și în cazul Kapha este permis să se consume alimente înțepătoare și sărate.
Masajul ayurvedic - cel mai bun pentru corpul tău
Ayurveda nu este o știință care se ocupă doar de sinele nostru interior. Corpul și pielea sunt cutia noastră, dar și o carte de vizită, iar Ayurveda este conștient de acest lucru. De aceea, masajele ayurvedice fac parte din sistemul de vindecare indian. Scopul acestor masaje este de a vă răcori corpul, mintea și sufletul. Fiecare masaj ayurvedic folosește ulei fierbinte, care deschide porii în tot corpul și leagă toxinele și alte produse reziduale. Apoi îi ia departe de trup.
Fiecare masaj ayurvedic este foarte energic, dar are în continuare efecte calmante asupra pielii și a simțurilor. Dacă aveți probleme articulare, aveți adesea dureri musculare, tulburări nervoase sau sunteți dependenți de ceva, atunci este indicat să căutați acest tip de masaj. În schimb, dacă suferiți de probleme ale pielii, infecții, inflamații și boli vasculare, este mai bine să nu expuneți corpul la acest tip de masaj.
- NUTRIȚIE ȘI MIȘCARE SĂNĂTOASĂ - Kačmariková, Margaréta - Rafajdus, Michal - VEDA, vydavateľstvo SAV
- NUTRIȚIE ȘI MIȘCARE SĂNĂTOASĂ - Kačmariková, Margaréta - Rafajdus, Michal - VEDA, vydavateľstvo SAV
- O zeciuială școlară sănătoasă nu este o știință
- Cafea sănătoasă Chitanță din casă
- Piure sănătos fără remușcări Bifat