Nu trebuie să fii un geniu pentru a-ți compune propriile topuri ale celor zece copii, la discreția ta. Bufet școlar cu biscuiți, cârnați, pagăce, solete, chipsuri, produse de patiserie dulci. Acestea sunt preferate clare. Desigur, este diferit, mult mai sănătos.

Imaginați-vă că există o alternativă chiar mai proastă decât delicatesele menționate în rândurile de mai sus. Cel puțin două, care nu sunt NIMIC și bani. În ciuda faptului că fiecare copil moare de foame noaptea și are nevoie de substanțe nutritive suficiente pentru a desfășura activități pe tot parcursul zilei, mulți părinți fac eforturi minime pentru a pregăti o zecime de calitate, echilibrată pentru sănătate și se bazează pe un mic dejun mai bogat. Rezultatul este nervozitatea inutilă a copilului, stare de rău, dureri de cap, performanțe mai slabe și lipsa de concentrare.

Am menționat și bani. Deși este o variantă puțin mai bună, este totuși nepotrivită, chiar riscantă. Doar un mic procent din copii cumpără legume, fructe, pâine integrală, brânză sau dulciuri alternative mai sănătoase de la părinți pentru bani. Cel mai probabil vor sfârși cu mâncare rapidă sau o zmeură cu bule plină de zahăr.

Nici aceste zecimi nu sunt o victorie

Primul ajutor pentru mulți părinți și copiii lor este un tort dulce, croissant sau con de pin. Da, îi va hrăni pe școlari pentru o vreme și le va da energie, dar tortul este unul dintre alimentele cu un indice glicemic ridicat și într-o clipă ramura ta va fi din nou flămândă. Când prăjitura, coaptă în mod ideal acasă cu brânză de vaci, bucăți de fructe și ciocolată neagră cu un conținut de cacao de cel puțin 70%.

Un clasic „dovedit”?

Tou și asta este pâine, unt sau brânză, muștar și salam. Cu toate acestea, chiar și în acest caz, nutriționiștii ridică un deget de avertizare. Deși o combinație dată de alimente îi va oferi unui copil putere și energie, valoarea sa nutritivă nu este atât de celebră. Îi lipsește cel puțin o bucată de legume ca sursă de vitamine, fibre și substanțe sănătoase. Ca să nu mai vorbim de conținutul său mai ridicat de grăsimi nesănătoase.

este

Scenariul recomandat

Deci, cum ar trebui să arate zecimile potrivite pentru copii? Nutriționiștii știu acest lucru destul de exact. Nu trebuie să lipsească suficientă fibră sub formă de fructe și legume, o bucată de ciocolată, frigarui de fructe, biscuiți integrali, cereale, pâine integrală cu semințe de in, nuci sunt permise și nu uitați de multe lichide.

Bunătăți de care te vei îndrăgosti:

Căutați inspirația potrivită? La urma urmei, se apropie începutul anului școlar. Pariați pe aceste conexiuni:

  • salata de morcovi cu caju,
  • brânză de vaci cu fructe,
  • desert de soia,
  • salata de fructe cu nuci,
  • salata de legume cu ton, ou si branza,
  • baghetă integrală cu brânză, felie de șuncă și roșie,
  • bara potrivita sau bara proteica,
  • frigarui de legume (rosii cherry, mozzarella, pesto),
  • tortilla umplută cu ton/somon și orice cantitate de legume.

Zecea sănătoasă (nu numai) în weekend și sărbători

Mănâncă sănătos cu copiii. Toată familia va iubi aceste sfaturi. Și le puteți pregăti împreună.

Unt de banane și arahide
Un vechi cunoscut puternic doi! Banana îți va oferi suficiente minerale și carbohidrați, untul de arahide va echilibra partea proteică. Acest lucru va calma chiar și gustul excelent pentru dulciuri.

Hummus și morcovi
Dacă sunteți vegetarian, gustarea ideală pentru dvs. este humusul cu bastoane de morcov. Strivirea morcovilor vă va însămânța, nautul va umple aprovizionarea cu proteine, fibre și vitamine. Încercați un cracker de proteine ​​pentru hummus, care vă scutește și de peelingul morcovilor.

Brânză de vaci cu fructe
Cei mai mulți oameni asociază cheesu cu o alimentație sănătoasă. Dar ai încercat să o amesteci cu afine, coacăze negre sau alte fructe mici? Adăugați doar puțină scorțișoară și o gustare excepțională este în lume.

Chips-uri cu o baie
Sondaje recente au confirmat că printre iubitorii de jetoane găsim cel puțin două treimi dintre persoanele care caută o alternativă mai sănătoasă. Ați încercat deja cele proteice? Spre deosebire de cartofi, aceștia nu conțin calorii goale care să împovăreze inutil sistemul digestiv.

Gândiți-vă să luați acești nutrienți

Calciu
Un mineral important în construirea oaselor și a dinților puternici. Ajută sângele și sângele să se coaguleze și să transforme alimentele pe care le consumați în energie. În plus, susține funcția musculară adecvată.

Magneziu
Menține oase puternice și un ritm cardiac stabil. Susține sistemul imunitar și ajută la menținerea unei bune funcții musculare și nervoase.

Acizi grași esențiali
Ele ajută la formarea celulelor, reglează sistemul nervos, întăresc sistemul cardiovascular, ajută la construirea imunității și la absorbția nutrienților. Sunt importante pentru buna funcționare a creierului și a vederii.

Vitamina C
Este util în producerea celulelor roșii din sânge, întărește oasele și țesuturile, ajută la menținerea gingiilor și vaselor de sânge sănătoase. Întărește sistemul imunitar, protejează organismul de infecții. Ajută corpul să absoarbă fierul din alimente.

Fier
Este important în formarea hemoglobinei, un pigment roșu care leagă oxigenul și a mioglobinei - un pigment care stochează oxigenul în mușchi. Copiii îl pot lua, de exemplu, sub formă de sirop.

Potasiu
Reglează echilibrul apei din corp, ajută la funcționarea mușchilor și ritmul cardiac, la o vârstă mai târziu reduce riscul apariției pietrelor la rinichi și a osteoporozei.

Vitamina A
Ajută organismul să se protejeze de infecții, promovează sănătatea și creșterea celulelor și țesuturilor din corp, inclusiv părul, unghiile și pielea. Menține oasele și vederea sănătoase.

Vitamina D
Ajută corpul să absoarbă calciul și susține construirea oaselor și a dinților. Este necesar ca copilul să atingă potențialul de creștere și masa osoasă maximă.

Vitamina E
Afectează formarea de radicali liberi care pot deteriora celulele. Este important pentru imunitate și, de asemenea, pentru buna funcționare a proceselor metabolice din organism.

Un desert sănătos chiar și pentru cele mai mari mascarade

Mousse de fructe congelate
Vrei să le oferi copiilor tăi un desert ușor? Nu este nimic mai ușor. Doar câteva ingrediente și aproximativ cinci minute de pregătit.

  • 250 ml de lapte condensat rece, cu conținut scăzut de grăsimi
  • 2 linguri zahăr pudră
  • 1 linguriță coajă de portocală rasă
  • 300 g căpșuni congelate (sau alte fructe de pădure)

Aceasta este procedura:

Într-o ceașcă, amestecați laptele, zahărul și coaja de portocală. Se amestecă căpșunile congelate într-un blender. Lăsați motorul să funcționeze și adăugați treptat amestecul de lapte. Se amestecă până când ingredientele sunt combinate. Serviți imediat.